昨夜は442年ぶりの月食を見る暇もなく
悪魔のような眠気に襲われ早々に寝た。
天体には興味ないので。
以前、友達のお母さんが70才になったのを
きっかけに「もう家族の食事は作らない」
と言い出したそうで（その後は聞いてない）
当時の家族構成は両親と20代の娘二人。
長男は結婚して別所帯。
確かに家族分を毎日少なくとも朝と夜に
用意するのはそれ位の年齢になると
リタイアしたい重労働なのかなと思った。
（用意したものが無駄になる事もある）
だけど、私のような一人世帯と比べては
申し訳ないが、食事の支度って結構な
「脳トレ」になるんだわ、これが。
材料を買いに行って、メニューを決めて
分量を調節して、どうやったら美味しそうに
見えるか工夫して、最後には洗った食器を
元あったところへ戻してとかなり難解な
パズルをやっているみたい。
脳を使うからと言って認知症にならない
保障があるわけではないけど使わない
よりはいい（と信じたい）友達のお母さん
家族の食事作りから開放されてもせめて
自分の為に「レンジでチンのお弁当」では
なく、普通に調理されてるといいなと思う。
本日の食事
朝 ホットサンド（スライスチーズ
ミニトマト）、スゴイダイズのヨーグルト
（みかん）、しょうが紅茶
たんぱく質 12.36 カリウム 504.17
食塩 0.93 カロリー 406.73
血糖値 食前 121 食後 157
昼 大豆ミートとなすのボロネーゼ風
（たまねぎ、エリンギ）、サラダ
（水菜、にんじん、グレープフルーツ）
巣ごもり卵（キャベツ）
たんぱく質 20.97 カリウム 815.95
食塩 1.68 カロリー 563.09
血糖値 食前 120 食後 106
夜 白米ごはん（キムチ）、味噌汁（大根
かぶの葉、油揚げ）、ちくわの青椒肉絲
ピーマン、たけのこ）、納豆セット
たんぱく質 18.69 カリウム 859.08
食塩 3.35 カロリー 412.39
血糖値 食前 130 食後 後ほど
本日の結果
たんぱく質 52.02 カリウム 2179.2
食塩 5.96 カロリー 1382.21
今日のリブレ。
「食後に30分歩くと血糖値が下がる」
嘘・・・前回も遠出した時に爆上がり。
いつもと変わらない朝食で間食もなく
こんなに上がるはずがないんだけど。
