来年に備えて野菜作りの本を借りてみた。
ゆる~いイラストも著者。わかりやすく
説明してあるので購入してもいいかな。
今日のベランダのプランター。
明日葉の葉っぱにアゲハチョウの幼虫が
2匹。取り除こうかと思ったが、食べ頃を
過ぎて固くなった明日葉だったので放置。
まじまじと見たのは子供の頃以来。
蝶々も羽化するときは抜け殻を残すのよね?
クロテッドクリーム(生クリーム+クリーム
チーズ+レモン汁)が怪しくなってきたので
ヨーグルトを半量加えてチーズケーキに。
冷蔵庫のドアポケットに放置されて
超熟成された褐色のバナナ(笑)も
最近気になっていた低糖質のオートミール
マフィンにしてみた(2種類同時進行)
重い具材はどっしりとした焼き上がりに
なりがちだが、今回はまずまず。
ふわふわさせたい時は糖質は上がるけど
粉末のホイップクリームを少し入れる。
Amazon価格はヨドバシの3倍だった(!)
本日の食事
朝 ズッキーニのオムレツサンド
スゴイダイズのヨーグルト(キウイ)
サラダ(トマト、とうもろこし)、紅茶
たんぱく質 17.7 カリウム 846.18
食塩 1.08 カロリー 501.77
血糖値 食前 112 食後 115
完全にサイズ感を間違えてた(汗)
昼 ヨーグルトチーズケーキ
バナナのオートミールマフィン
すいか2種、カフェ・オ・レ
たんぱく質 14.13 カリウム 390.45
食塩 0.65 カロリー 416.89
血糖値 食前 120 食後 138
夜 白米ごはん(明太子ふりかけ)
味噌汁(レタス、にんじん、、厚揚げ
もやし)、車麩の酢豚風(たまねぎ
にんじん、ピーマン、しいたけ
うずら卵)、納豆セット、白だし漬け
(オクラ、茗荷)
たんぱく質 18.81 カリウム 779.01
食塩 2.03 カロリー 494.28
血糖値 食前 145 食後 後ほど
本日の結果
たんぱく質 50.64 カリウム 2015.64
食塩 3.76 カロリー 1412.94
今日のリブレ。
ブルーラインから飛び出てないだけ
少しはニュートラルに戻りつつある。