午後、徒歩約20分の「コメリ」までネット

注文の商品の受け取りに行ってきた。

初めて行く場所ではないけど遠い・・・。

 

店の敷地の入り口に花と野菜の苗売り場。

思ったよりも盛大。端からくまなく見て

カスミソウと明日葉、スペアミントと

パセリの苗、落花生の種をお買い上げ。

 

花ははまったらキリがないし、野菜は手が

かかるしでスルーした。メロンも安かった

けど結実させる自信もないし。

 

ただ、ほとんどの苗の土がカラッカラに

乾いていて、帰宅してすぐに植え替え

水やりをを何度もして何とか落ち着いた。

 

夜ごはんのために昨夜から発酵させていた

玄米、炊く前にうっかり漬けておいた水

(リジュベラック)を捨てそうになり

あわてて容器に保管。絶好の肥料になる。

 

このリジュベラック、栄養価が高くて

飲用にも出来るそうだが、臭いがきつくて

私は無理。「健康オタク」ではないので。

 

「健康オタク」古い記憶にあるのは

大ブームを起こした「紅茶きのこ」(笑)

あんな物よくもまぁ口にしようなんて

思えたものだ。それ以来(以前も)

「健康オタク」によって食い散らかされた

健康食材は数知れず現在も絶賛進行中。

 

総じて言えるのは

「そんな物を美味しいと健康にいいと思える

事自体、十分に健康なんじゃないの?」

まぁ、ほとんどは自覚のない味覚マヒだね。

 

さて、道具も揃ったし草ぼうぼうの庭の

整地を始めるかな。

 

 

 

 

本日の食事

朝  オレンジロールパン、スゴイダイズの

   ヨーグルト(ミックスベリー)

   サラダ(ポテトチップス)、紅茶

 

   たんぱく質 10.92 カリウム 626.61

   食塩 0.73 カロリー 341.19

   血糖値 食前 111 食後 121

 

昼  ぶっかけそうめん(トマト、貝割れ

   大根)、卵焼き、ひじきと打ち豆の煮物

   きゅうり白だし漬け、ささがききんぴら

   ゆるゆるレアチーズケーキ

   (グレープフルーツ白と赤)

 

   たんぱく質 14.7 カリウム 431.28

   食塩 1.84 カロリー 455.31

   血糖値 食前 116 食後 119

 

セルフィーユ、初収穫♪

 

夜  発芽玄米ごはん、味噌汁(わかめ

   さつまいも)、厚揚げのステーキ

   明太子ソース(なす、しめじ、小ねぎ

   刻み海苔)、納豆セット

 

   たんぱく質 25.77 カリウム 866.5

   食塩 2.63 カロリー 584.28

   血糖値 食前 138 食後 103

 

本日の結果

   たんぱく質 51.39 カリウム 1924.39

   食塩 5.2 カロリー 1380.78

 

 

今日のリブレ。