今日も暑い日だった。
火を使ったりオーブンを使ったりで
台所が一番暑いんだけど、どうも私は
気温を鎖骨のあたりで感じているらしいと
気がついた。今日は動くたびにその辺が
もわぁ~っとしていた。
今朝で在庫のパンを食べつくしたので
今日はパン焼きの日。今回は食パン以外を。
ちょっと思いついてあれやこれや。
お昼に焼きたてのちくわパン。
ウールロールでスリムにしてみたけど
成形が不細工。でも焼いたらまぁまぁ。
次は本家のように太っちょにしてみよう♪
片寄ってる・・・(汗)
「ちくわとツナマヨ?ショボくない?」と
思って期待してなかったが意外とパンと
よく合ってリピ決定。札幌の方、ごめんね。
本日の食事
朝 ミニトースト(麻辣ピーナッツバター)
スゴイダイズのヨーグルト(黄桃)
サラダ(トマト、ブロッコリー)
紅茶
たんぱく質 17.01 カリウム 846.21
食塩 0.53 カロリー 460.38
血糖値 食前 105 食後 99
昼 ウールロールちくわパン(ツナ)
さくらんぼ、宇和ゴールドのサラダ
(レタス、ベビーリーフ、たまねぎ
にんじん、きゅうり)、グラタン
(たまねぎ、しめじ、マッシュルーム
ミックスビーンズ、ブロッコリー)
たんぱく質 19.71 カリウム 956.38
食塩 2.54 カロリー 479.41
血糖値 食前 109 食後 131
夜 もち麦入り白米ごはん、キムチ
味噌汁(わかめ、小ねぎ、油揚げ)
炒め浸し(なす、ピーマン、パプリカ
かつお節、大葉)、納豆セット
たんぱく質 13.53 カリウム 785.77
食塩 1.66 カロリー 366.4
血糖値 食前 180 食後 100
本日の結果
たんぱく質 50.25 カリウム 2588.36
食塩 4.73 カロリー 1306.19
今日のリブレ。
夕食前の「なぜ?」は直前の低血糖からの
リバウンドだったようだ。今また急降下(汗)