出かける気満々で支度を始めたら雨。
それもどんどん強くなる。で、断念。
今日の予定は明日に順延。
それでも明日まで待てない食材を求めて
夕方、大雨の中を買い物に出かけた。
調味料が一気になくなって荷物が重い。
スターアニス(八角)見っけ♪
一度はスパイス売り場でカゴに入れたが
中華素材売り場へ回ったら少量の物が
あった。甘く高尚な香りと書いてある。
花びらのような物の中に種が入ってる。
自然が作る形って不思議。
さて、何を作るのでしょうか?
さっき見た記事。
う~ん、いらないな(汗)
明日は全国的に晴れの予報。
おでかけリベンジや~!
本日の食事
朝 シナモンロール、スゴイダイズの
ヨーグルト(ブルーベリー)
サラダ(ブロッコリー、コーン
ミニトマト)、紅茶
たんぱく質 12.87 カリウム 748.76
食塩 0.73 カロリー 458.05
血糖値 食前 106 食後 124
昼 野沢菜炒飯(卵、かにかま)
レタス+水菜、チーちくの天ぷら
きのこのスープ(軸長しめじ
えのき、花びらたけ、水菜の茎)
デコポン
たんぱく質 17.82 カリウム 435.69
食塩 2.67 カロリー 493.87
血糖値 食前 106 食後 103
花びらたけ。加熱すると味も香りも
薄まって、食感は白きくらげに似て
プニプニ、コリコリ。
夜 発芽玄米ごはん、味噌汁(わかめ
にんじん、焼きなす、長ねぎ
巻き麩)、れんこんのツナ挟み
焼き(大豆たんぱく、たまねぎ)
納豆セット
たんぱく質 21.54 カリウム 956.52
食塩 2.3 カロリー 2.67
血糖値 食前 144 食後 122
本日の結果
たんぱく質 52.23 カリウム 2140.97
食塩 5.7 カロリー 1436.93
今日のリブレ。






