まったく・・・今夜も負けてる(涙)

16試合でたった1勝って・・・。

コロナの離脱組はいても、ひどすぎる。

 

 

「おからこんにゃく」使ってみた。

名前の通り、おからをこんにゃくで

固めたもの(わかりやすくていいねぇ)

 

以前1度買ってみた事はあったが

味や食感は覚えていなかった(汗)

(Amazon \727  ヨドバシ¥401)

 

今日はバーグ風にしてみたが食事制限

で夕食に使えるたんぱく質量が少量

しか残っていない時は役に立ちそう。

COOKPADにもレシピが沢山あったし

おからとこんにゃく粉で作る事も可能。

岩手の会社の製品だけど、あちらでは

ポピュラーな食品なのかな?

 

 

 

 

 

 

本日の食事

朝  リスドォル食パンのピザトースト

   (ラタトゥイユ、ブロッコリー)

   スゴイダイズのヨーグルト

   (グレープフルーツ)、サラダ

   (ポテトチップス、ラペ)、紅茶

 

   たんぱく質 15 カリウム 732.65

   食塩 1.58 カロリー 461.59

   血糖値 食前 101 食後 111

 

昼  カレーうどん(たまねぎ、油揚げ

   青梗菜、小ねぎ)、炒め物(卵

   アスパラ、かにかま)、豆かん

   いちご

 

   たんぱく質 20.55 カリウム 402.86

   食塩 2.5 カロリー 40.53

   血糖値 食前 126 食後 93

 

夜  発芽玄米ごはん、味噌汁(わかめ

   大根、油揚げ)、ベジバーグ

   (おからこんにゃく、しいたけ

   たまねぎ)、ブロッコリー 

   ミニトマト、納豆セット

 

   たんぱく質 16.59 カリウム 898.72

   食塩 1.67 カロリー 481.56

   血糖値 食前 132 食後 171

 

 

本日の結果

   たんぱく質 52.14 カリウム 2034.23

   食塩 5.75 カロリー 1393.68

 

 

今日のリブレ。