数日前にフォロワーになってくれた方。
以前コメントをいただいた方と同じかな？
せっかくなのでＨＰのアンケートに答えたけど
完成が楽しみ（有料登録はしないが）
私、こう見えて（好き勝手な食事のようで）
腎症患者で食事制限がある。
入院時に病院の栄養科で教え込まれた
「食品交換表による食事療法」の難しさ
（つまらなさ）にいち早く落伍した後
偶然に見つけた現在の自動計算ソフトは
タイミング的にも「奇跡の出会い」だった。
「進行しなければいいや」程度に考えていた
「腎症レベル3」（透析が見えている）が
まさかの「2」になるなんて思いもしなかった。
写真に撮って解析・計算するアプリは既に
存在してるけど実にアバウトで、切羽詰った
状況にいる患者には頼りにならない。
画像を見ると、食材に限っているのか
まだこれから展開があるのか。応援するし
頑張っていただきたいが、残念なのは
ＰＣのようにタブがいくつも使えない事。
情報や統計はスマホでは限りがあるよね。
----------------
私が食事療法で心がけているのは
「飽きないワンパターン」
朝食はパンの種類とヨーグルトの
トッピングを日替わりにし、春夏はサラダの
内容を変え、秋冬の温野菜はドレッシング
を変えている。
年中変わらない夕食の基本も、ごはんの
種類と味噌汁の具は日替わり。
その日の計算で残った数値に合わせた
あと1品を作ればいいだけ。
昼食だけは（一応数値は気にする）自由。
これで計算も最小限の入力で済んでいる。
結局は検査の結果オーライなんだけど。
-----------
だけど不思議なのは多くの患者さん達が
使っている「栄養交換表」に、この時代に
なってもデジタルの計算アプリが一向に
現れない事。データベースだけでも
作ろうとう気にはならないものか？
病院で栄養指導を受けていると衝立で
仕切られた隣のテーブルから老夫婦の
カウンセリングが漏れ聞こえる事がある。
たいていの場合、患者は夫で、付き添いの
妻は実際に食事を作る人。
そんな年齢の人が食事の用意のたびに
本をめくり、基準内に収めようと計算する。
そのストレスを思うと、何とか出来ないもの
かと思う。それとも老人にはＰＣは使えない
だろうとでも思っているのだろうか？
本日の食事
朝 丸パントースト、６Ｐチーズ
アーモンドバター、スゴイダイズの
ヨーグルト（いちごジャム）
サラダ（ポテトチップス、ラペ）
たんぱく質 12.03 カリウム 670.09
食塩 0.74 カロリー 393.23
血糖値 食前 112 食後 121
昼 十割そば、天ぷら（まいたけ
さつまいも、にんじん、かぼちゃ
ピーマン、ちくわ）、豆かん（赤えんどう）
たんぱく質 11.31 カリウム 391.1
食塩 1.44 カロリー 490.74
血糖値 食前 119 食後 125
夜 発芽玄米ごはん、ミ（わかめ
厚揚げ、スナップえんどう）、焼き鮭
ささがききんぴら、いんげんごまあえ
納豆セット
たんぱく質 28.8 カリウム 896.55
食塩 2.17 カロリー 436.45
血糖値 食前 155 食後 132
本日の結果
たんぱく質 52.14 カリウム 1957.74
食塩 4.35 カロリー 1320.42
今日のリブレ。
