まだ寒い。いつのまにか春の甲子園が
始まっていた。春は盛り上がりに欠ける。
「21世紀枠」なんて偽善的な物もあるし。
水曜日ぶりに近所で買い物。
予定外の物が増えて多分5kg超えの荷物。
運動不足の足腰にずっしりと重く堪える。
買い物がなくても歩かなければ。
明日は春分の日(祝日)だったか!
駅までの外出は火曜日以降だな・・・。
大豆たんぱくのブロックタイプをミンチに
しようとフードプロセッサーにかけたら
途中経過でツナのようになった。
面白いのでここで止め、加熱して水分を
しぼり、ツナ缶から出た油に浸してみた。
うん、ツナの味がする!(笑)
大豆たんぱくはメーカーによって味が違う。
大手なのに古い大豆の油の臭いがきつく
何度も水洗いが必要なものもある。
このシリーズはクセもなく美味しい(と思う)
ブロックタイプの「嫁」
薄切りタイプの「姑」
牛肉しぐれ煮タイプの「親父」
商品より送料の方が高いのでまとめ買い。
https://item.rakuten.co.jp/babashop/10000206/
本日の食事
朝 ドッグパン(明太子チーズマヨ、
ガーリックバター)、スゴイダイズの
ヨーグルト(グレープフルーツ)
温野菜、紅茶
たんぱく質 16.2 カリウム 583.15
食塩 1.9 カロリー 444.07
血糖値 食前 132 食後 141
昼 たけのこごはんの焼きおにぎり
ミニトマト、ゆで卵とブロッコリーの
みそマヨサラダ、ブロッコリーの茎と
さやいんげんの塩昆布和え
煮物残り(完食!)、麻辣ピーナッツ
豆腐(田楽味噌、豆苗)
たんぱく質 18.75 カリウム 761.03
食塩 1.83 カロリー 412.22
血糖値 食前 148 食後 127
夜 発芽玄米ごはん、味噌汁(わかめ
かぶ、にんじん、豆苗)
ヤンニョム炒め(なす、ピーマン
ちくわ、小ねぎ)、納豆セット
たんぱく質 15.09 カリウム 874.4
食塩 2.06 カロリー 291.23
血糖値 食前 160 食後 166
本日の結果
たんぱく質 50.04 カリウム 2218.58
食塩 5.79 カロリー 1147.52
今日のリブレ。