ほんとに冬の寒さだった。

今シーズンのヒートテックデビュー。

靴下も木綿の上に毛糸の物を重ね履き。

腰にはフリースの布を巻いて冬のスタイル

でも明日は例年並みだそうで(汗)

 

今日くらいの寒さなら十分しのげるが

厳冬期の冷えには温めが必要(特に足)

フットケアの看護師さんに聞いたら

「足温器は使ってもいいですよ」のお答え。

大枚張って購入したスチームフットバス

処分しなくて良かった。手間はかかるけど

足湯用には以前の無印シリコンバケツ。

 

さて今夜は生姜の入った葛湯でも飲んで

ホカホカになって寝よう♪

 

 

 

本日の食事

朝  オレンジピールのパン

   スゴイダイズのヨーグルト(グレープ

   フルーツ)、温野菜、紅茶

 

   たんぱく質 9.72 カリウム 409.92

   食塩 0.57 カロリー 378.68

   血糖値 食前 121 食後 116

 

 

昼  鍋焼きうどん(海老天、水菜、長ねぎ

   しいたけの塩昆布煮、ゆで卵、なると)

   ゆず皮入りバスクチーズケーキ

   いちじくのシロップ煮

 

   たんぱく質 23.46 カリウム 244.44

   食塩 2.9 カロリー 840.78

   血糖値 食前 123 食後 128

 

冷凍庫に少しだけ残っていたクロテッド

クリームに卵と薄力粉を足して、オーブン

トースターで30分焼いたチーズケーキ。

 

オーブントースターは火力が強いので

常に見守りは必至。すご~く膨らんで

すご~く縮んだ(笑) 途中で心配になって

ホイルをかぶせたけど、もう少し濃い

焼き色でも良かった。そして冷蔵庫で

じっくりと冷やして食べれば良かった(汗)

焼きたてのチーズケーキはスフレみたいで

また違った美味しさがあるんだけど。

 

一見、ボウルのように見えるけど

小さい取っ手がある「鍋」なんです。

 

夜  白米ごはん(キムチ)、味噌汁

   (わかめ、水菜、厚揚げ、もやし)

   あさりと野菜の酒蒸し(キャベツ

   しめじ、にんじん、たまねぎ、小ねぎ)

 

   たんぱく質 17.82 カリウム 727.62

   食塩 2.13 カロリー 310.16

   血糖値 食前 142 食後 129

 

本日の結果

   たんぱく質 51 カリウム 1381.98

   食塩 5.6 カロリー 1529.62

 

 

今日のリブレ。