空いてるプランターにチャービルの種を

植えてみた(別名セルフィーユ)

ミントと並んでスイーツのデコでは定番。

 

私はデコだけで廃棄してたけど

ハーブなので料理にも使えるそう。

でも「セリ科」なので苦手かもしれない。

 

先日自生してる所からむしりとってきて

土に移植したミントは無事に根付いた。

ミントは自生してるけどこちらは・・(笑)

 

何年か前にオクラを植えたら、1本だけ

成長して1個だけ実をつけた(笑)

 

その前の段階の花が、隣に植えた綿花と

そっくりで間違えそうになった事がある。

調べたら同じ「アオイ科」、一方は食せる

実をつけ、一方は繊維になるって♪

 

スーパーには色々な種が売っている。

国産のオクラはいつでも高値なので

今年は再度挑戦してみるかな?

 

オクラ

 

 

綿花

 

 

秋になって葉も茎も枯れ、つぼみが固く

締まったある日↑こんな風に爆発してる

のを確認した時は(ポップコーンみたい)

大感激する~。

 

 

 

 

本日の食事

朝  ライ麦パントースト、スゴイダイズの

   ヨーグルト(ミックスベリー)、サラダ

   ミニトマト、ラタトゥイユのオムレツ

   紅茶(欄外)

 

   たんぱく質 15.45 カリウム 515.9

   食塩 0.88 カロリー 468.21

   血糖値 食前 128 食後 115

 

昼  ソース焼きそば(たまねぎ、にんじん

   キャベツ、もやし、ピーマン、ちくわ)

   卵とコーンのスープ

   サイリウムわらびもち

 

   たんぱく質 14.16 カリウム 373.01

   食塩 2.83 カロリー 372

   血糖値 食前 104 食後1時間 107 

 

夜  発芽玄米ごはん、味噌汁(わかめ

   長ねぎ、松茸麩)、さばの竜田揚げ

   サニーレタス、ミニトマト、納豆セット

 

   たんぱく質 22.17 カリウム 694.16

   食塩 1.7 カロリー 483.68

   

本日の結果

   たんぱく質 51.78 カリウム 1583.07

   食塩 5.41 カロリー 1323.89

 

 

夕方、リハビリに行く前に着替えていたら

腕のリブレセンサーがポロリ!きゃ~!

 

前回は2.5日分を残し、今回は3.5日分を

残しての終了(涙)予定では4週間フルに

使用できるはずだったのに1週間の損。

やはり夏場はデカイサイズのバンドエイド

使った方がいいかな?