空いてるプランターにチャービルの種を
植えてみた(別名セルフィーユ)
ミントと並んでスイーツのデコでは定番。
私はデコだけで廃棄してたけど
ハーブなので料理にも使えるそう。
でも「セリ科」なので苦手かもしれない。
先日自生してる所からむしりとってきて
土に移植したミントは無事に根付いた。
ミントは自生してるけどこちらは・・(笑)
何年か前にオクラを植えたら、1本だけ
成長して1個だけ実をつけた(笑)
その前の段階の花が、隣に植えた綿花と
そっくりで間違えそうになった事がある。
調べたら同じ「アオイ科」、一方は食せる
実をつけ、一方は繊維になるって♪
スーパーには色々な種が売っている。
国産のオクラはいつでも高値なので
今年は再度挑戦してみるかな?
オクラ
綿花
秋になって葉も茎も枯れ、つぼみが固く
締まったある日↑こんな風に爆発してる
のを確認した時は(ポップコーンみたい)
大感激する~。
本日の食事
朝 ライ麦パントースト、スゴイダイズの
ヨーグルト(ミックスベリー)、サラダ
ミニトマト、ラタトゥイユのオムレツ
紅茶(欄外)
たんぱく質 15.45 カリウム 515.9
食塩 0.88 カロリー 468.21
血糖値 食前 128 食後 115
昼 ソース焼きそば(たまねぎ、にんじん
キャベツ、もやし、ピーマン、ちくわ)
卵とコーンのスープ
サイリウムわらびもち
たんぱく質 14.16 カリウム 373.01
食塩 2.83 カロリー 372
血糖値 食前 104 食後1時間 107
夜 発芽玄米ごはん、味噌汁(わかめ
長ねぎ、松茸麩)、さばの竜田揚げ
サニーレタス、ミニトマト、納豆セット
たんぱく質 22.17 カリウム 694.16
食塩 1.7 カロリー 483.68
本日の結果
たんぱく質 51.78 カリウム 1583.07
食塩 5.41 カロリー 1323.89
夕方、リハビリに行く前に着替えていたら
腕のリブレセンサーがポロリ!きゃ~!
前回は2.5日分を残し、今回は3.5日分を
残しての終了(涙)予定では4週間フルに
使用できるはずだったのに1週間の損。
やはり夏場はデカイサイズのバンドエイド
使った方がいいかな?