毎日朝食の支度をしながらBGMのように

「伊集院光とらじおと」を聞いている。

今週のメール投稿テーマは

「昼間のAMラジオで聴こえてくると

『ああー』ってなるアイテム」
普段思い出すことはないけど、ラジオから

流れてくると「あー!あったあった!

あった!」ってなるモノを送ってください。

 

コーナー終わりあたりで伊集院さんが

ふっとつぶやいた。「俺、猫にゃん棒が

欲しかったんだ」 私持ってたよぉ~!

 

何のことはない、レバーを引くと猫の手が

「くねっ」とするだけのおもちゃなんだけど。

 

かなりのヒット商品だったようでその後

色んなタイプが発売された。(私は茶トラ)

 

TVCMで「♪にゃん、にゃん、にゃんだこれ

猫にゃん棒~♪」は今でも覚えている。

でも、廃るのもあっと言う間の早さだった。

 

番組のサイトではレポーターの一人が

ピンクレディがCMをやっていたロッテだか

雪印の四角いカップアイス「宝石箱」を

あげていた。バニラアイスの中に赤と緑の

氷が入っていて、まるでルビーとサファイア

みたいだったよね~と懐かしく思い出した。

 

 

 

本日の食事

朝  卵トースト、スゴイダイズのヨーグルト

   (ゴールドキウイ)、サラダ(ミニトマト

   ラペ)、紅茶

 

   たんぱく質 13.11 カリウム 683.09

   食塩 0.72 カロリー 431.93

   血糖値 食前 104 食後 89

 

昼  オイコスヨーグルトのおから蒸しパン

   ラディッシュ、サラダ、スープ(かぶ

   たまねぎ、ミックスビーンズ

   ブロッコリー)、スパニッシュオムレツ

   (じゃがいも、たまねぎ、ズッキーニ)

   りんご(おから蒸しパンをパンケーキ

   1枚とガトーショコラ1個に差し替え)

 

   たんぱく質 22.26 カリウム 757.4

   食塩 1.31 カロリー 419.66

   血糖値 食前 110 食後 118

 

蒸しパン、レンジで加熱するところを鍋で

蒸したら水気が多くて食べられた物じゃなく

食事の途中だったけど急いでボウルに

入れて、ホットケーキミックスを少し入れて

つぶし(おからパウダーはグルテンが

入っていないので簡単につぶれる)焼いた。

 

今回のリカバリは成功♪

だけどよ~く考えれば、レンジは水分を

飛ばし、蒸し器は水分を追加する調理法。

ターンテーブルが回らないレンジなので

熱ムラがあることばかりが頭にあった結果。

 

オイコスのいちご味があと1個あるので

次はレシピの通りにレンジでやってみる。

 

ベーグルの様なヨーグルトおから蒸しパン
オイコス(ブルーベリーやストロベリー) 1個
おからパウダー(微粉) 15g
卵 1個
ラカント 大さじ1(13g)
ベーキングパウダー 小さじ1(4g)

レンジで4分
全部で糖質約14.3g カロリー約240kcal

 

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こちらはレンジ加熱の途中で位置を替え

成功の低糖質ガトーショコラ

残っていた「チョコレート効果」72%と95%

を5枚ずつ10枚使用。3個取り。

 

低糖質チョコレート 50g
卵 1個
ラカント 大さじ1.5
無塩バター 20g
おからパウダー 大さじ1

レンジで1分30秒。
全部で、糖質約6.5g カロリー約570kcal

 

夜  発芽玄米ごはん、味噌汁(わかめ

   絹さや、長ねぎ)、しょうが味噌炒め

   (厚揚げ、なす、カラーピーマン)

   納豆セット

 

   たんぱく質 15.57 カリウム 730.89

   食塩 1.47 カロリー 380.73

   血糖値 食前 117 食後 108

 

本日の結果

   たんぱく質 50.94 カリウム 2171.38

   食塩 3.5 カロリー 1232.32

 

 

今日のリブレ。

おから蒸しパンのおかげで難敵の

じゃがいもを食べるも爆上がりせず♪