昨夜は疲れて早めに寝たら寒くて目が
覚め、一度はしまったアランニットの毛布
を再び出してかけた。足は凍えていた。
その反動なのか日中はまさに「洗濯日和」
シーツまで行きたかったな～。
今日は体が重い。
リハビリでも「いつも以上にこってますね」
と言われたし、往復の道のりがいつもの
倍くらいに感じた。帰宅は夕食準備の
ギリギリセーフ時間。今日は早く寝よ。
砂糖の半分を甘味料と置き変えるとか
低糖質と普通のレシピの配合を足して
2で割るとか「平均化」することが多い。
そんな時に頭に浮かぶのは
「♪ビスケット1枚あったら（あったら）
ジョリィと僕とではんぶんこ」のこの歌。
本日の食事
朝 救済伊予柑のジャムロール
スゴイダイズのヨーグルト（ミックス
ベリー）、サラダ、紫キャベツ
ビーツとにんじんのラペ、アボカド＆
ミニトマト、ミルクティー(欄外)
たんぱく質 10.83 カリウム 934.99
食塩 0.54 カロリー 398.16
血糖値 食前 95 食後 114
昼 でっかいサラダ（サラダベース+キウイ
グレープフルーツ、コーン）
小さいブリオッシュ（あんこ+バター
いちごのマリトッツォ（生クリーム））
たんぱく質 15.75 カリウム 694.62
食塩 0.74 カロリー 707.36
血糖値 食前 101 食後 83
作ってみたかったんだ、マリトッツォ♪
（マトリッツォとも言うらしい、どっちだ？）
「ヘソ」のないブリオッシュで、中にいちごを
ゴロゴロ入れたので生クリームの罪悪感
はちょびっとだけ（笑）
原宿イケア限定でスウェーデンにも
似たような「春を呼ぶお菓子」があるそう。
中に挟んであるのはパウンドケーキ？
（パンが「クシャおじさん」になってる・笑）
なので昨日はパンとカステラプリンと
ブリオッシュを焼いてオーブンフル回転
で大忙しだった。
夜 発芽玄米ごはん、味噌汁（わかめ
長ねぎ、巻き麩）、揚げ出し（かじき
なす、いんげん、大根おろし
、納豆セット
たんぱく質 22.08 カリウム 906.6
食塩 1.96 カロリー 467.66
血糖値 食前 87 食後 後ほど
本日の結果
たんぱく質 48.66 カリウム 2436.23
食塩 3.24 カロリー 1573.18
今日のリブレ。
出かけた先で低血糖→復活の繰り返し。
