朝食の準備中にピンポ～ン♪
ヨドバシからの荷物。
ウタマロせっけん2個、竹皮（到着まで10日
だったのはこれがお取り寄せだったから）
「塩バタかまん」の姉妹品「オレンジショコラ
サンド」（これまた炭水化物7.7の危険品）
揖保の糸のパスタ。（他に中華麺もあった）
あれ？HPではデュラム粉使用と書いて
あったのに、小麦粉だって・・・。
炭水化物は100g換算にすると68.75g。
そうめんやうどんの乾麺よりも少し少なめ。
ヨドバシからの荷物は開封しやすいように
ガムテープが折ってある。ここ、ポイント♪
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YOUTUBEの広告。いつもはスキップだけど
ついつい最後まで観てしまった。
しっかりネタをまるまる1本やってる（笑）
そのチーズだけど、家の近所では見つける
ことができず、多分「意識高い系」の
スーパーなら置いてあるかも。
パッケージも独特な模様だし。→★
フレッシュチーズとは、ほとんど熟成
させないチーズ。家で作るリコッタチーズ
もこの種類。ほとんどヨーグルトの仲間？
本日の食事
朝 生食パントースト、豆乳ヨーグルト
（キウイ）、温野菜、紅茶
たんぱく質 9.12 カリウム 448.75
食塩 0.65 カロリー 382.13
血糖値 食前 121 食後 114
昼 ダッチベイビー（ベビーリーフ
ベビーチーズ・モッツァレラ
ソーセージ）、庄内麩のラザニア
（ツナトマトソース、たまねぎホワイト
ソース、ブロッコリー）、オレンジ
たんぱく質 21.78 カリウム 414.15
食塩 2.48 カロリー 500.01
血糖値 食前 85 食後 129
ん～、ちょっと失敗。うちのオーブンは
微妙～に後ろに傾いているみたいで
手前半分くらいがぷっくりと盛り上がって
焼けた。次に作る時は調整しないと。
感じとしては「大きなシュー皮」
上はカリカリ底はもっちり。
砂糖が入っていないので料理系でも
お菓子系でも幅広く応用可能。
ニトリの直径15cmのスキレット使用。
庄内麩（板麩）戻すと油揚げサイズになる。
これで「豚肉の○○巻き」みたいな物が
作れるんじゃないかと買っておいた。
夜 炊き込みご飯（にんじん、しいたけ
まいたけ、しめじ、ぎんなん、スナップ
えんどう）、味噌汁（わかめ、もやし
小ねぎ）、大豆たんぱく唐揚げ
ベビーリーフ、タルタルソース
納豆セット
たんぱく質 20.46 カリウム 537.18
食塩 2.14 カロリー 330.46
血糖値 食前 123 食後 132
本日の結果
たんぱく質 51.36 カリウム 1400.08
食塩 5.27 カロリー 1212.6
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今日のリブレ。だいぶ戻ってきた。
