朝食後はずっと台所。暑さにバテた。
カスタードクリームを作って（後日のため）
残った卵白と生クリームでマフィンを
仕込み、冷凍しておいたバターナッツ
かぼちゃを解凍して焼きプリン。
今回は水分を減らしてサイズも半分に
したので多分崩れないと思う。
ただいま冷蔵庫内で冷やし中。
卵白だけのマフィンは初めてだったけど
特別に泡立ててもいないのにふわっふわ。
こちらはパンがもうないので明日の朝に。
明日もまたパン焼き。オーブン地獄。
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今や専門店もできている「ねこパン」
型もいろいろでず～っと気になっている。
浅井商店（売り切れ中） 細長1斤タイプ。
ステンシルシート付き。
cottaのど～んと1斤タイプ。
でかそう。
世の中が連休目前だからなのか
働いてもいなくて毎日同じ生活なのに
なぜか浮き足立った雰囲気を感じる。
この連休中の暑さが今年最後の山に
なるかな？あの酷暑をよく生き延びました。
本日の食事
朝 チーズトースト、豆乳ヨーグルト
（ゴールドキウイ）、サラダ（ミニトマト
ラペ）、紅茶
たんぱく質 13.44 カリウム 556.59
食塩 1.01 カロリー 407.37
血糖値 食前 126 食後 121
昼 山形のだしそうめん
かにかま天ぷら、とうもろこし入りの
卵焼き、ブロッコリーの芽、ミニトマト
梨
たんぱく質 16.35 カリウム 348.6
食塩 1.59 カロリー 488.3
血糖値 食前 111 食後 93
夜 発芽玄米ごはん、味噌汁（わかめ
かぶ、油揚げ）、かじきのバター焼
カレー炒め（たまねぎ、もやし
ピーマン、パプリカ）、納豆セット
たんぱく質 21.39 カリウム 851.6
食塩 1.36 カロリー 418.36
血糖値 食前 138 食後 後ほど
本日の結果
たんぱく質 51.18 カリウム 1756.79
食塩 3.96 カロリー 1314.03
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今日のリブレ。
朝、驚いたのは食前血糖値の高さ
ではなく、リブレの誤差がなかったこと。
今回は期待してもいいかな？
