寒~い1日。都内でも雪が舞ったようで

こちらは外に出ないどころか窓から様子を

伺うこともなかった。本当の「篭り生活」。

なんとな~くワタクシ的な寒さの判断基準

は指先の冷たさ、と言うことにしている。

 

わずかな暖を取ろうと、午後は作り置き。

(今年もメインの暖房は使わなかった)

柔らかめで値下げしていたトマトでトマト

ペーストとカレーソース。もしかしたら

ケチャップも作れるんじゃない?

 

カレーはたまねぎ、にんじん、トマトを

みじん切りにしてぐつぐつ煮込んだ。

野菜だけで十分すぎるとろみが出て

ルーを入れるのを忘れそうになった。

 

野菜クズから取ったベジブロスをベースに

ありったけの種類のスパイスをぶち込み

今日の隠し味は、ナンプラー、味噌

福神漬けの汁、チョコレート効果90%

そして冷凍庫から、セロリとりんごを

ペーストにしたキューブ。これ必須。

 

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多分COOKPADから飛んだのだと思う。

いつもの「これは何?」でポチっとな。

「ええええぇ!!!」な商品だった(汗)

他の写真はこちら→★を見てくださいな。

 

ばばぁは赤面してしまった・・・。

本当にこんなの売ってる縁日があるの?

 

ベビーカステラ ちんちん焼機、15個×2面

LPガス用です。銘板の文字が消えて型式

メーカー等不明です。お祭りの露店で出現

する人気店(?)並んでまでも買いに行く

おいしい屋台スイーツです。

名前通りの形に焼き上がります。

 

 

 

 

本日の食事

 

朝  桜の白あんぱん、豆乳ヨーグルト

   (キウイ、ブルーベリー)

   グリーンサラダ、紅茶、とうもろこし

 

   たんぱく質 12.24 カリウム 631.92

   食塩 0.28 カロリー 344.09

   血糖値 食前 131 食後 126

 

昼  トースト、ラタトゥイユ(ズッキーニ

   なす、たまねぎ、トマト、ピーマン

   しめじ、エリンギ、かぼちゃ、コーン)

   卵と芽キャベツのココット、水菜

   からし菜、マカロニサラダ

   補食で「チョコレート効果」2枚

 

   たんぱく質 16.74 カリウム 463.81

   食塩 2.32 カロリー 570.97

 

夜  発芽玄米ごはん、味噌汁(わかめ

   スナップえんどう)、さば味噌煮缶と

   豆腐のハンバーグ、ピーマン

   パプリカ、しめじ、納豆セット

 

   たんぱく質 19.89 カリウム 558.96

   食塩 2.34 カロリー 411.63

 

本日の結果

   たんぱく質 48.87 カリウム 1654.96

   食塩 4.94 カロリー 1326.69