毎晩「さぁ寝よか～」とTVをつけると
（なぜ？）ついつい見入ってしまう番組。
「アメトーク！」とか「夜の巷・・・」とか。
テレ朝率多い。
おとといの夜もそんな「家事ヤロウ!!!」
（バカリズム・中丸雄一・カズレーザー）
お笑い芸人キングの「自宅でフルコース」を
やっていた。その中のコンソメスープ。
市販の粉末コンソメのスープに野菜の
皮を入れて煮出し、漉した後で仕上げに
パルミジャーノを削ってふりふり。
全員が「うんまっ！」の評価。
ほぉ～。うちにも似た材料あるかも。
先日数種類の野菜クズから煮出した
濃い～ベジブロス（野菜だし）あるし。
それを薄めてコンソメ投入。たまねぎと
にんじんの千切りをこんもり。仕上げに
黒こしょう・パルメザンチーズをふりふり。
どれどれ？賢明な人ならここでわかる。
私は口にしてわかった（笑）なぁ～んだ
「オニオングラタンスープ」じゃん！
ならばと黒こしょう・チーズを増し増し！
次はパンの皮を入れてみよう♪
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新型肺炎。地図で空白の県は本当に
患者がゼロなのか？検査が行き届いて
いないのか？不思議。
楽観視している人もいるけど、確実に
インフルエンザと違うのは、病院に通って
治るわけでもなく、隔離された医療機関
では防護服で対応されるってことだな。
マスク不足の大騒ぎも後々落ち着いて
「あの時は・・・」と笑い話になるといいな。
本日の食事
朝 トースト、レアチーズケーキ（ブルー
ベリー）、温野菜、コンソメスープ
たんぱく質 12.45 カリウム 702.04
食塩 1.05 カロリー 474.31
昼 オム焼きそば（たまねぎ、にんじん
ピーマン）、キャベツ、ブロッコリー
ミニトマト、スープ（しめじ、まいたけ
えのき、水菜）、ごまドレサラダ（ツナ
れんこん、枝豆）、りんご
たんぱく質 14.16 カリウム 658.84
食塩 2.71 カロリー 373.88
夜 雑穀ごはん、味噌汁（わかめ
油揚げ）、アーリーレッド甘酢漬け
ガーリックバター炒め（揚げさば
芽キャベツ、エリンギ）、納豆セット
たんぱく質 22.11 カリウム 837.09
食塩 2.16 カロリー 373.91
血糖値 食前 107 食後 131
本日の結果
たんぱく質 48.72 カリウム 2197.97
食塩 5.94 カロリー 1222.1