明日は朝早くに家を出るし(帰るのも早い)

明後日はまるまる1日病院だしで

今日は2日分の前倒しで忙しかった。

 

そんな中で2週間(放置)乾燥しておいた

お正月に作った餅のリメイク、おかきを

揚げてみた。切り餅2個相当でこんなに♪

 

二つに分けて

左・桜えび(粉にして)+青海苔+塩

右・カレー粉+ガラムマサラ+塩。

目の前に置いておくのは危険。ついつい

手が伸びる。やっぱカレーの勝ちかな。

 

夜になって少しずつ寒くなってきてる。

明日の東京は夕方くらいから雪の予報。

その前には帰ってこれると思うけど。

明日の課題は「早起き」だけ(笑)

朝の支度をして早く寝まする。グンナイ♪

 

 

 

本日の食事

朝  トースト、豆乳ヨーグルト(ブルー

   ベリー)、温野菜、紅茶

 

   たんぱく質 11.7 カリウム 712.64

   食塩 0.63 カロリー 435.11

   血糖値 食前 102 食後 123

 

昼  さつまいもと焼きりんごのマフィン

   紅茶、コールスロー、ゆで卵

   りんご、チーズデザート栗

 

   たんぱく質 10.77 カリウム 291.42

   食塩 1.15 カロリー 310.38

 

主食が甘い物の時の副菜って悩む~。

 

今日のゆで卵はいつもより良い色だった。

冷蔵庫から出して、水から茹で、沸騰5分

火を止めて蓋をして3分蒸らす。(ケチなの)

水の中でヒビを入れたらつるんと剥けた。

 

夜  発芽玄米ごはん、味噌汁(なめこ

   豆腐、豆苗)、焼きさば、大根おろし

   大葉、納豆セット

 

   たんぱく質 23.34 カリウム 689.8

   食塩 0.41 カロリー 342.82

今日は計算外で味見をしたりしてたので

数値が低いようでそうでもない(笑)

不二家のチョコパイ、とまらない美味しさ♪

 

間食 チョコパイ2枚

   たんぱく質 0.99 カリウム 1693.86

   食塩 0.06 カロリー 84

 

本日の結果

   たんぱく質 46.8 カリウム 1693.86

   食塩 1.75 カロリー 1172.31