半日留守にすると家の中は冷え込む
という事を昨日の帰宅時に知った。
寒くて最初にしたのは毛糸のスカートを
はくこと。(子供の頃は毛糸のパンツ・笑)
その次は台所の蛍光灯の取替え。
数日前から点いたり消えたり、あれ~?
確かLEDに換えたのにな~と思ったら
そこだけ普通の蛍光灯だった、何で?
ただでさえの高所恐怖症に加えて病気で
足腰が定まらない。広い丈夫なテーブル
ではあるけど高さ70cmが怖くて仕方ない。
片手で照明器具の淵につかまり、片手で
蛍光灯の交換。これが苦手なんだな~。
あっちをねじり、こっちをねじりして完了。
ドーム(スチーム容器)をかぶせて保存。
お見苦しいものを・・・(笑)
下からスポンジケーキ、焼きチーズケーキ
レアチーズケーキ、ケーキクラム。
ナイフではなく、スライス用のワイヤーを
使用。
コーヒー味があまり好きではないので
ティラミスの大ブームを完全スルーした。
そのせいでマスカルポーネのさわやかさを
去年初めて知った(遅い・・・)
で、昨日うっかり忘れていたけど
こんなに小さいのに(6分の1)230kalも。
まるごと1個なんてとんでもなかった(汗)
材料費約¥600。
今日、いつも読んでいるちち子さんの
ブログに行ったら、昨日のイブは千疋屋の
1個¥600のイチゴショートを奮発したと
書かれていて、あ~同じお値段だぁ~と。
もし、目の前に千疋屋のケーキと
今回家で作った物の材料を並べられて
「どっちを選ぶ?」と聞かれたら私は
迷わず材料を選ぶと思う。作る過程の
「トホホなスリル(私、失敗するので)」も
楽しめるし、次に繋がる経験もきっとある
と思うので。そして大事な事に気がつく。
私、食事制限があるんだった!
でも、もし健康体であったなら
迷わずに千疋屋を選ぶと思うけどね。
本日の食事
朝 丸パン(ゆずジャム)、豆乳ヨーグルト
(ミックスベリー)、温野菜、紅茶
たんぱく質 11.64 カリウム 677.04
食塩 0.63 カロリー 468.35
血糖値 食前 128 食後 115
昼 ペンネのグラタン(たまねぎ、しめじ
ミニトマト、ブロッコリー)、スープ
(たまねぎ、にんじん、コーン、オクラ
ひよこ豆、豆苗、さやいんげん)
チーズケーキ、みかん(なぜこれ?)
たんぱく質 22.59 カリウム 875.4
食塩 1.69 カロリー 703.01
血糖値 食前 123 食後 144
日程的に明日が年末のゴミ収集最終日?
と思って冷蔵庫の整理を始めたけど
市役所HPで確認したら30日が最終だと。
執行猶予をもらえた気分。でもご苦労様。
こういう事って「役所がやる事」と考える
のと「人がやる事」と考えるのでは
ありがたさの程度が違ってくる。
夜 発芽玄米ごはん、味噌汁(わかめ
スナップえんどう)、鮭のちゃん
ちゃん焼き(たまねぎ、にんじん
ピーマン、もやし)、納豆セット
たんぱく質 15.96 カリウム 538.49
食塩 0.98 カロリー 337.86
血糖値 食前 135 食後 後ほど
リブレ1日目。まだ不安定。
実測でも高めだけど食前は152だった。
2週間、優秀に働いてくれるといいな。
本日の結果
たんぱく質 50.19 カリウム 2090.93
食塩 3.3 カロリー 1509.22