1日中雨の日。

外出から帰ると軽く汗ばんでいるけど

すぐに肌寒くなって、長袖の薄い上着を

羽織り、首にWガーゼのマフラーを巻いた。

微妙な気温の変化にやっと対応しています。

 

雨が続いていて洗濯物がたまっている。

細かく言えば「洗濯物(汚れ物)」ではなく

これから縫う布の糊落としと縮み処理。

布は洗濯をくり返すと、2%程度縮むと

言われているので、とりあえずの処理。

私はウールも縫う前の洗濯は欠かさず。

晴れ間にはシーツのような大きさの布が

何枚も物干し竿に掛かります。

 

ケーキを焼いたのでココアの効能やらを

調べてみました。→こちら

難をいえば種実なのでカリウムが高いと

いうことくらいかな?腎症レベル3のAとBの

境界線をウロウロしているので、今現在の

カリウム制限は「予防」の意味なのだと思う。

トータルで考えていいとの答えをいただいて

いるので、まだそれほど神経質になる必要も

ないと理解しています。

 

 

本日の食事

朝  よもぎあんぱん、白桃ゼリー(チェリー)

   サラダ(コーン)、紅茶

 

   たんぱく質 14.7 カリウム 471.75

   食塩 0.78 エネルギー 352.94

 

昼  チョコレートケーキ(ホイップ)、紅茶

   フルーツ豆かん(みかん、キウイ

   白桃、寒天、赤えんどう)

 

   たんぱく質 10.86 カリウム 539.15

   食塩 0.43 エネルギー 244.81

   

とはいえ、ちょっとビビりながら食べて

食後2時間後の血糖値115。おお!

全然ありのラッキーアイテム見っけ♪

1個で使用したココアは10g(大さじ1.5)

「チョコレート効果72%」1枚とほぼ同じ糖質。

カロリーもそれほど高くない。

 

100均のシリコンケーキ型。これ優秀!

油を引かなくてもくっつかずに取れます。

オーブントースターで使えないのが残念。

でもフライパンや蒸し器では問題ないので

いっそうの使い道を考えようと思います♪

 

夜  発芽玄米ごはん、味噌汁(わかめ

   もやし)、たらのバジルオイル漬け焼き

   ピーマン、パプリカ、小松菜としめじと

   厚揚げの煮びたし

 

   たんぱく質 45.69 カリウム 714.2

   食塩 2.12 エネルギー 365.98

 

本日の結果

   たんぱく質 45.69 カリウム 1725.1

   食塩 3.33 エネルギー 963.73

 

トータルのエネルギーが不足。

糖質10g以内で何か補食しようか。