明日は内科の受診日なので今日は朝から
データの整理。まだ終わりません（汗）
午前１１時までに行けば、１２時からの
フットケアの時に血液検査の結果が出るので
出発は９時半。ん～、押せ押せだぁ。
前回からの１ヶ月。いい結果が出る気が
しない・・・。うんと悪い気もしないけど（笑）
今日のうちにPCにデータを送って印刷。
お弁当を持って行きたいけどどうなるか？
デザートだけは用意してあるけど（笑）
先日、COOKPADで「六枚切りの食パンを
サンドイッチ用に切り分ける」記事を読んだ
のですが、自信がない（笑）何でも真っ直ぐに
切るのが大の苦手で大根はいつもななめ。
だったらこれではどうだ？
スポンジケーキ用のワイヤースライサー。
パンは伸びがあるので、ケーキのようには
行かないけど切ることは出来ました。
試し切りにした分はその後パン粉に。
（画像はAmazonからお借りしました）
４月だけど夏休みの最終日のような気持ち。
今夜はこちらを早々に切り上げて
残りの作業を続けます。
本日の食事
朝 卵白アーモンドケーキ、豆乳ヨーグルト
（グレープフルーツ）、サラダ（コーン
ミックスビーンズ、ラペ）、紅茶
たんぱく質 10.11 カリウム 634.83
食塩 0.77 エネルギー 415.23
昼 焼きそば（卵、キャベツ、もやし
ピーマン、パプリカ、なると、紅しょうが）
スープ（しめじ、白まいたけ、しいたけ
長ネギ、水菜）、カラートマト
コーヒーゼリー
たんぱく質 17.85 カリウム 756.65
食塩 1.46 エネルギー 432.51
血糖値 食前 120 食後 135
夜 発芽玄米ごはん、味噌汁（わかめ
かぼちゃ、水菜の茎）、焼きさば
大根おろし、ブロッコリーの芽
煮物（こんにゃく、にんじん、しいたけ
ちくわ、オクラ）、ポテトサラダ
たんぱく質 15.69 カリウム 610.64
食塩 2.62 エネルギー 372.64
本日の結果
たんぱく質 43.65 カリウム 2002.12
食塩 4.85 エネルギー 1220.38