先日パンに入れたスパイスで、初めて
耳にした物を調べてみました。
「アジョワン」はクミンやキャラウェイに似た
「もみがら風種子」でした。あるブログでは
「湿布のような匂い」だって。そんなことは
なかったよ～（笑）
「レッドベル」はな～んだ！「パプリカ」でした。
あ～、確かにベルに似てるわ。
野菜や果物の実り方って案外知らない
もので、家から駅へ向かう道の途中には
まだ畑が残っていて、この時期一株の直径
50cmくらいの大きな濃い緑の葉野菜。
何？と思ったら中央に小さいブロッコリーが。
スーパーで見た鉢植えの芽キャベツは
完全に想像外でした。夢にでてきそう（笑）
グレープフルーツも本当にブドウの房の
ように実るし、野菜や果物の茎や木って
どれもそうそう太くもないのに、たわわに
実をつけても持ちこたえてる。えらいなぁ♪
本日の食事
朝 トースト、豆乳ヨーグルト、温野菜
カフェ・オ・レ
たんぱく質 10.95 カリウム 596.56
食塩 0.55 エネルギー 397.31
昼 おにぎり（大葉みそ）、かぼちゃ、スープ
（たら、豆腐、長ネギ、水菜、えのき）
いかメンチ、水菜、ミニトマト、いよかん
たんぱく質 17.43 カリウム 769.2
食塩 1.62 エネルギー 445.41
夜 もち麦入り発芽玄米ごはん、味噌汁
（わかめ、油揚げ）、かにかま玉の
オクラあんかけ、高野豆腐、こんにゃく
煮浸し（ほうれん草、にんじん、しめじ）
たんぱく質 21 カリウム 568.97
食塩 2.94 エネルギー 452.34
血糖値 食前 128 食後 後ほど
本日の結果
たんぱく質 49.38 カリウム 1934.73
食塩 5.11 エネルギー 1295.06