寒い1日でした。PCのキーボードが冷たい(笑)
関東は日曜の朝、雪がちらつくかもという予想。
夕食の前にPCを立ち上げて食事内容の計算と
残った栄養配分に夜のメニューをぶち込みます。
本当は朝食後にやったほうが朝と夜の
バランスが取れていいのだけど、どうしても
「めんど~くせ~」と思ってしまうので(笑)
でもついつい脇見をしてネットで遊ぶこと多し。
今日は「Fujisan」で雑誌の「ちら見」をしました。
目次しか見られないものから、こんなに沢山
見せていいの~?というものまで。
雑誌の定期購読は記念品がいただけて
うれしいけど、まとまると結構なお値段だわ。
そんな中で別の雑誌に共通の記事が。
「自分の怒りとつきあう方法」なるほど・・・。
このお弁当が潔く、清々しく見えるのはなぜ?
と考えたら、人造物の仕切り容器が使われて
いない事かもしれないと思いました。
食べ終えた時の空のお弁当箱もまた
美しいに違いないと思います。
「暮らしの手帖」より
本日の食事
朝 トースト、豆乳ヨーグルト(キウイ)
温野菜、紅茶
たんぱく質 8.61 カリウム 636.52
食塩 0.53 エネルギー 377.14
昼 シーフードドリア(えび、いか、たまねぎ
ピーマン、ミニトマト、ブロッコリー)
スープ(ミックスビーンズ、キャベツ、豆苗)
たんぱく質 20.25 カリウム 621
食塩 1.92 エネルギー 553.94
夜 雑穀入り発芽玄米ごはん、味噌汁(大根
油揚げ、菜の花)、エリンギのチーズフライ
ピーマン、にんじん、根菜の煮物
たんぱく質 14.64 カリウム 746.34
食塩 1.94 エネルギー 514.67
血糖値 食前 124 食後 後ほど
本日の結果
たんぱく質 43.5 カリウム 2003.86
食塩 4.39 エネルギー 1445.75