昨夜は見た覚えがありません。
今夜でも、明日でも、広い意味で「年頭に初めて
見た夢」でいいらしいです。ありがたや～♪
でも、いつもの仕事が終わらないよ～！や
トイレ関係の悪夢だけは勘弁して欲しいなぁ（笑）
先日、クレパスの箱を新しくした頃、ラジオから
流れてきた話。最近クレヨンの「肌色」が
なくなった（名前が変わった）って。
もっとも変わったのは2000年頃からで、新しい
色名は「ペールオレンジ」（ぺんてる）
「うすだいだい」、「ライトオレンジ」（他メーカー）
調べると韓国在住の外国人が人種差別だと
クレヨンメーカーを韓国の国家人権委員会に
訴えて名前を変えさせたということ。人種差別？
別に他の有色人種を蔑んでいるわけじゃなし
「これはアジアの肌の色」でいいんじゃないの？
外国ではもっとあからさまな人種差別的表現が
あるよ。世界標準・ワールドスタンダードって何？
最近は絵画教室に通う子供も多くなり
私の時代の様に、ただの単純な「青・緑」ではなく
セルリアンブルーとかコーラルグリーンとかの
微妙な色の名前が小さい子供から聞かれる
のだとか。時代は変わりましたね～。
お昼近くに救急車のサイレンが聞こえてくると
「餅か？」と思ってしまいます（笑）
今日もなんとか無事にいただきました♪
午後、録画しておいた「職人ワゴン」を見ました。
職人さん好きだわ～♪毎回のスローガンである
「ないものは作る！」私も心がけたいと思います。
今回のおせちは、レシピに載っている調味料を
どれも半量くらいにして作りましたが、それでも
なお塩分が高い！数字的にも食べた印象でも。
やはり保存を前提のレシピだったのかしら？
来年作るとしたら、もっと減塩につとめよう。
本日の食事
朝 雑煮（餅、こんにゃく、にんじん、大根
油揚げ、しいたけ、かまぼこ、鮭
ほうれん草）、昆布巻き、栗きんとん
伊達巻、田作り、黒豆、かまぼこ、煮しめ
たんぱく質 22.38 カリウム 698.28
食塩 2.14 エネルギー 395.84
血糖値 食前 99
昼 ドライカレー（おせちの切れ端）、温野菜
（ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコ
にんじん）、スープ（キャベツ、かぶ）
たんぱく質 9.69 カリウム 556.6
食塩 2.04 エネルギー 525.9
夜 釜めし風土鍋ごはん（おせちの残り～）
味噌汁（油揚げ、菜の花）、のっぺ
たたきごぼう、紅白なます
たんぱく質 16.47 カリウム 741.37
食塩 1.47 エネルギー 528.76
本日の結果
たんぱく質 48.54 カリウム 1996.25
食塩 5.65 エネルギー 1450.5