朝からやってもうた。なんか焦げ臭いぞ?と
思ったら圧力鍋を空焚きしていました。
鍋底も蓋のゴムパッキンも真っ黒。
救いは圧力をかけていなく普通に蒸し鍋として
使っていたこと。圧力をかけてたら大惨事も
あり得ました。「圧力鍋爆弾」と言うのもあります
からね。数年前のボストンマラソンでのテロは
それが使われていました。後で考えると
恐ろしい。これ年齢のせいではなく性格のせい。
で、朝食後はお湯につけておいた鍋磨き。
アルミ鍋なので重曹が使えず、ひたすら金属
タワシとクレンザーででゴシゴシ。
30年物だけどまだまだ頑張ってもらわないと。
年末で忙しいのに余計な労働が増えたけど
だいぶきれいになったので良しとしよう。
お昼前に「ピンポーン」 お待ちしてました~♪
ヘヘヘ、ムーミンのホットサンドメーカー
Wサイズはあきらめたけどシングルサイズを
買っちまった♪付属プレートはムーミン&ミィの
スナフキン&ニョロニョロとクッキー型はなし。
その代わりにプチガトーとミニタルト型を注文。
楽天で、できる限りのポイントをかき集めて
実質¥9700からの¥2000引き。アンケートの
ポイント報酬もあったので、うん、罪悪感は低い。
こういうの(調理家電)を買ったの何年ぶり?
多分病気発覚からは買ってないと思う。
「頑張った」と言うほどのことではないけど
横ばいながらも何とか「持ちこたえた」お祝い♪
冷蔵庫&冷凍庫に今ある物をどんどん
使わないと新しい物が入らない~!
なのに今日、半切りのキャベツ2個発見!(爆)
寒いのか寒気なのか?関東も山間部は雪?
うちは雪が降ったら暖房を入れます。
本日の食事
朝 トースト、豆乳ヨーグルト(ミックスベリー)
温野菜、紅茶
たんぱく質 15.27 カリウム 819.68
食塩 0.73 エネルギー 520.97
昼 栗ごはん、煮物(こんにゃく、さつまあげ
うずら卵、絹さや、にんじん、かぼちゃ)
かぶの葉塩もみ、エビフライ、水菜
ミニトマト、おから
たんぱく質 16.14 カリウム 635.38
食塩 2.51 エネルギー 571.37
血糖値 食前 114 食後 143
夜 発芽玄米ごはん、味噌汁(わかめ
豆腐、小ねぎ)、エビと貝柱のハンバーグ
ほうれん草、ミックスベジタブル、切り干し
大根の煮物、かにかまとオクラのマリネ
たんぱく質 18.09 カリウム 394.59
食塩 2.62 エネルギー 414.3
本日の結果
たんぱく質 49.5 カリウム 1849.65
食塩 5.86 エネルギー 1506.64