韓国料理を調べていると「麻薬○○」という
キーワードがたくさん。パンだったり卵だったり
料理だったり。日本でいう「やみつき」とか
「絶品」とかの意味の様だけど、こういう言葉を
普通に使えるってのはちょっと唖然としてしまう。
というのはネットで見ただけの「麻薬○○」っつう
物を作ろうと思っているから。(懲りないやつ)
昨日から寝るときのレンジ湯たんぽと炊事の
際の湯沸かし器を解禁。暖房はまだまだ先。
ご飯の支度をしているときの室温程度がちょうど
いいので冬は自然と台所が「棲み家」になります。
暖かい春夏秋に全面、物であふれていた
大きなテーブルの半分を作業机にするべく
ただいま毎日調整&奮闘中。
長くAC電源の毛玉取りを使っていましたが
見た目きれいになっても、どうも元気な
毛羽立ちまで刈り取ってしまい、その上に
吸い込みきれない微細な繊維が残されることが
判明。多少の毛玉は残っても慎重にハサミで
刈り取るのがいいみたいです。
本日の食事
朝 トースト、豆乳ヨーグルト(角切りりんご
レーズン)、温野菜、カフェ・オ・レ
たんぱく質 12.57 カリウム 773.66
食塩 0.6 エネルギー 467.43
昼 チキンラーメン(卵)、鳩サブレ、チーズ
たんぱく質 16.02 カリウム 221.24
食塩 3.44 エネルギー 580.29
片づけ物をしていたらお昼の時間をとうに過ぎ
家掘りで出てきたチキンラーメンを。
インスリンが1単位増えたので1食イケる!と
思いましたが半量で撃沈(笑)あ~、失敗した!
私、昔はインスタントラーメンが主食だったのに。
チキンラーメンは半量で作るのが旨し!
足りない糖質を補うのに鳩サブレやチーズやら
拾い食いするような食事になってしまった(涙)
テンション下がる~凹む~。
夜 発芽玄米ごはん、味噌汁(大根、油揚げ
小ねぎ)、煮物(がんもどき、結びしらたき
かぼちゃ、ぶりの照り焼き缶)
ブロッコリーとカリフラワーとパプリカの
カレー炒め
たんぱく質 15.3 カリウム 730.04
食塩 1.39 エネルギー 460.53
血糖値 食前 128 食後 135
本日の結果
たんぱく質 43.89 カリウム 1724.94
食塩 5.43 エネルギー 1508.25