朝起きてどんより・・・。昨日の夜寝る前に
みかんを食べたら次に岩おこし、チョコレート
クッキーと(一応全部ミニサイズだけど)
行っちゃいました。懺悔・・・。きっと「ダメー!」
って言われて水をかけられそう(古!)。
子供じゃねーんだからさぁ!
その罪滅ぼし(?)のように今日はちょびっと
「アクティブおばば」(これは(小林)聡美ちゃんが
もたい(まさこ)さんにつけたニックネーム・笑)に
なりました。パンが発酵している間にちょこっと
買い物。でも最初のお店にお目当てのおからが
なくてぐるっと回って他のお店で発見!
「パウダー」が品薄なのは知ってたけどね~。
角食パンと一緒に「おからときなこのスコーン」を
焼いてみました。いい香り~。地割れの様に
なったけどいいの?と確認してみたらOKでした。
収穫物。商品名「大根葉」なので根っこは
おまけ?¥128 安っ!無印で評判だったから
栗とあんこが残っていたので「栗蒸しようかん」
こしあんが苦手なので粒あんで作りました。
いつものスケールが電池切れ?のようで
サブの0.1g単位まで測れるものを使用。
でも、あまり神経質にならないように。
これ、何かに似てません?スパイス瓶の
ガーリックソルトが固まって、湿気防止の為に
入れておいたマカロニも一緒に固まったもの。
本日の食事
朝 きんぴらマヨトースト、豆乳ヨーグルト
温野菜、みかん
たんぱく質 12.54 カリウム 724.8
食塩 0.67 エネルギー 400.2
血糖値 食前 97 食後 121
一昨日「きんぴらかぶり」だった、
しゅんさんのブログからのパクリトースト(笑)
昼 ソース焼きそば(卵焼き、キャベツ、もやし
たまねぎ、にんじん、ピーマン、パプリカ
きくらげ、絹さや、なると)、スープ(大根
小松菜、いわしつみれ、がんもどき)、柿
たんぱく質 21.54 カリウム 648.67
食塩 3.24 エネルギー 484.89
早速ミニ大根を食らうの巻(笑)
小さいので皮は剥かずに。火の通りも早かった。
夜 発芽玄米ごはん、味噌汁(わかめ
豆苗)、ツナじゃが(しらたき、たまねぎ
にんじん、絹さや)、揚げ出しなす
たんぱく質 15.48 カリウム 627.08
食塩 1.78 エネルギー 463.34
本日の結果
たんぱく質 49.48 カリウム 2000.55
食塩 5.69 エネルギー 1348.43
答は・・・チンアナゴ!(笑)