朝降っていた雨もお昼には止んで、その
タイミングで買い出し。こちらは今夜半から
明け方へ向けてが風雨のピークらしいけど
どうなりますことやら。家でじっとしている
分には涼しいのだけど、外出すればやはり
夏。汗びっしょりです。いつもはメモ持参で
行くのに今日は無計画に出かけたので
帰ってきてから買い忘れたもの多し。
かなりひさしぶりにバナナを買ってみました。
カリウムが多いのでやめていましたが
マフィンを作りたくて。4本で￥78。適量です。
でもこの暑さなので放って置くときっとすぐに
柔らかくなる。桃の保存はアルミホイルで
くるんで冷蔵庫の野菜室へという記事を
読んだので、今回はその方法で。
金属(アルミ)だからよく冷えるってことかな？
今までは新聞紙とアルミシートで二重に
くるんで冷蔵庫、でした。
バナナやかかぼちゃ、チョコレート(ココア）
生おから等の重く沈む素材を使うケーキには
これを使います。糖質は少し上がりますが
どーんと重いケーキがふわふわになるので
必需品です。粉100gに大さじ１くらい。もちろん
少しだけ生クリームが欲しい時にも。
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明治 クレミーホイップ 2本入(65g*2袋入)【明治】
297円
楽天 |
昨日から(旧)クウネルの目次を記録した
ファイルを更新作業。あの記事はどこだった
っけ？の手がかりにするためにね。
なぜそこまでするかって？そこまでしたいと
思わせる稀有な雑誌だったから。
今回どうしても手動入力でなければいけない
数冊があって、ついでにパラパラとめくって
いたら懐かしく、愛おしく。もうすぐコンプリート。
実はＰＣでは現サイトのテキストデータを
取り込めないようになっていて、目次の
編集は途中で頓挫していました。
昨日タブレットでやってみたら簡単にできて
媒体によって可能・不可能あるのね～。
ちなみに私、アメーバブログはPCで見る方が
好きです。ヘッダー？表紙？が見られるから。
タブレットは一律真っ白画面ですから。
本日の食事
朝 トースト、豆乳ヨーグルト（グレープ）
フルーツ）、野菜サラダ（コーン、ラペ）
スクランブルエッグ、ラタトゥイユ
たんぱく質 16.26 カリウム 655.71
食塩 0.95 エネルギー 522.63
血糖値 食前 99 食後 97
昼 十割そば、昨日のツナじゃが+オクラ
かき揚げ（ちくわ、長ねぎ、桜えび
枝豆）、ぶどう
たんぱく質 20.16 カリウム 511.03
食塩 2.66 エネルギー 510.82
夜 発芽玄米ごはん、味噌汁（なめこ
豆腐）、キムチ、煮物（がんもどき、豆苗
こんにゃく、油揚げ、大根、かぼちゃ）
揚げなすのトマトマリネ
たんぱく質 15.03 カリウム 798.39
食塩 1.71 エネルギー 444.28
本日の結果
たんぱく質 51.45 カリウム 1965.13
食塩 5.32 エネルギー 1477.73