雪はまだ残っています。
今朝、起きがけにふと「人はなぜ雪が降ると

雪だるまを作り、雪投げをするしか考えない

のだろうか」と思いました。
タイムリーなことにラジオでは凍結した

水道管のそばに雪像を作った美大出身の

奥さんが(やがてふたつはくっついてしまった)

翌日やってきた水道屋さんと必死で雪像を

壊し、恥をかいたというエピソードや、
お昼のTVではローマの「真実の口」やら

「犬神家の一族」を思わせる脚の雪像が

紹介されていました。強者たちに一票!!

 

先日の雪の日、まだ3cmくらいしか積もって

いない歩道に異様な足跡を見つけました。

気になって自分の履いていた長靴で隣に

足跡をつけ、比べてみました。私24.5cm。

長さがその2倍はあります。しかも幅が狭い。
かかとの跡があるので靴には間違いないと

思ったのですがいったいあれはどんな人の

足跡だったのでしょうか。

 

マクロビの本を読み返し、少しずつ取り入れて

いこうと思っています。

改めてマクロビオテックのガイドを読んでみると

意味は「偉大なる生命」マクロ=大きい、長い

 ビオ=生命 テック=術、学
でも純粋なマクロビはとても実践できません。
生まれた土地の水を飲み、作物を食べる。
ナス科の食物は温帯地域に住む人だけ

(日本は寒帯)もういきなり挫折です。

他にも禁忌が多数。
早くも「なんちゃってマクロビ」に切り替えです。


私が実践しているのは秋から春先までは
レタス・きゅうり・大きなトマトは食べないと

いうこと。ピーマンも灯油をガンガン炊いて

できていると思うと、ちょっとなぁと思いますが

時々使います。コーンもね。
季節外れの果物も食べません。
夏野菜は身体を冷やすので冬には根菜の

温野菜を。その代わりに春になって朝食の

温野菜が野菜サラダに変わる時はちょっと

感動。無理矢理の季節感を味わいます。
でも矛盾も多々あります。

なんてったって俗物ですから。


手作りにガチガチこだわっている訳では

ありません。時間のない時にはチキン

ラーメンだけとかシリアルに牛乳ぶっかけて

とか、やってます。西友の野菜コロッケ

(1個¥49)もローテーション入りです。
お店やプロの料理家のようにいかなくてもいい。

それは無理。でも、少しだけ自分を

喜ばせられるようにと心がけています。

 

あまりに自然、自然と言っていると

この歌に叱られます。
  誰かが言っていたぜ 
  俺は人間として自然に生きていると
  自然に生きてるってわかるなんて
  なんて不自然なんだろう
     吉田拓郎「イメージの詩」


 

同じ日に「奇跡の100歳超えデュエット」と
話題になりました。この世界観をよく歌に

できたなと思います。今更ながら恐るべし

中島みゆき!!
私が好きなのは拓郎が歌うパートです。


 

 

本日の食事

朝   丸パン、豆乳ヨーグルト、チアシード

   ミックスベリー、 温野菜、紅茶

 

        たんぱく質 12.69  カリウム  616.29  
       食塩 0.73  エネルギー  472.73

 

昼    スフレパンケーキ、黄桃缶詰、キウイ

   バナナ、さくらんぼ、水切り豆乳ヨーグルト

 

        たんぱく質  11.76   カリウム  405.52 
        食塩 0.49  エネルギー  481.14

 

夜   玄米ごはん、厚揚げとこんにゃくと

   大根の煮物、ほうれん草

     かにかまシュウマイ白菜包み

   カプレーゼ

 

        たんぱく質  18.06  カリウム  793.53 
       食塩  2.73  エネルギー  518.3
   血糖値  食前 111  食後 146

 

補食  チョコレート効果2枚

 

         たんぱく質  0.99  カリウム  0 
         食塩  0  エネルギー  56

 

本日の結果
       たんぱく質  43.5  カリウム  1815.34 
       食塩 3.95  エネルギー  1528.17

お昼にパンケーキ系を持ってくると
たんぱく質もカリウムも少なく済むんだけど。
食後の血糖値が気になって計ってみた。145。
コーンスターチを使わなければ20は落ちたはず。
こういうメニューは「ガス抜き」の意味もある。
だってテンション上がるもの。