3.イギリスの激マズ発酵食品マーマイト(Marmite)を食べてみた!
イギリスのお土産で買ったものを紹介します。イギリスの定番お菓子マクビティ(McVitie's) は
1£(153円)でした。
マクビティは日本でも明治製菓から発売されています。
薄いタイプのマクビティ(McVitie's)です。チョコレートがかかってて美味しそう。
ジンジャーナッツ味が気になったので買ってみました。大容量で153円は安い。
EU離脱のポンド安の影響により、原材料の輸入コストが上昇したためマクビティ1パックの内容量が減るそうです。 マクビティは買った事があるので、安定の味だと思って3つ買いました。
ホテルの朝食バイキングでもらってきたマーマイト(Marmite)。これ知ってますか?イギリスの国民食、発酵食品なんです。発酵食品と言えば、日本で言う納豆やくさやみたいな物でクセがあるけど健康に良い物なんですよ。
Mrビーンでもマーマイトが登場しました。木の枝にマーマイト付けていました。
まずい、まずいって言われていたので、イギリス行ったらこれ絶対食べてみたくて持ってかえりました。マーマイトは ビールの醸造過程で増殖して最後に沈殿堆積した酵母だそうです。ビタミンBが豊富に含まれていて美容にもいいらしいです。
食べ方はというと、トーストに塗って食べるのが一般的ですが、クッキーなどに塗ってもいいらしく
試してみることにしました。
蓋を開けると、ちょっとむせこむような臭いはしましたが、日本のくさやや納豆のほうが臭いは強烈なので全然大したことありません。見た目はチョコレートのようにドロっとしてますが、全然甘くなくてしょっぱいです。塩分高めな感じです。
甘いクッキーにつけてたべたら、普通に食べられました。私は全然平気です。イモトさんがマーマイト食べて「まずい!まずい!イギリス人こんなの食べてるの」とオーバーリアクションしてたけど、そこまで激マズ?って思っちゃいました。美味しくはないけど、食べれます。私は全然大丈夫でした。ダメな人はダメらしいけど。私がイギリス人だったら好んで食べてるかも♡