豆腐のハンバーグつくね

絹ごし豆腐とむね肉のハンバーグつくね？


むね肉が冷凍にあったからブレンダーでミンチに



玉ねぎに片栗粉まぶして入れて白味噌、生姜、コンソメ、卵、塩、コショウ、パン粉いれて混ぜまぜ
オリーブオイルで蒸らし焼き



できあがり味見したんやけど

フワフワで玉ねぎがウマウマ


何もつけやんでもなんやけど


晩ごはんまでに  色々考えてみよぅ