夕ごはんです。
トマトソースを片付けたかったので
オムライス作りました。
青椒肉絲とミニトマトのピクルス。
去年食べた緑のミニトマト、種蒔いたら
何故かオレンジ色ばかりなんだけど…
不思議だ。
今年はジャンボピーマンを育ててる。
肉厚で青椒肉絲には合うわぁ。
肉詰めでも美味しかったけどね。
娘に頼まれて育てたトマティーヨ。
昨日送ったばかりなので暫くは収穫したら
冷凍します。
まだまだ採れるんだけどね。
色が黄色くなってきてるから早く収穫
した方が良いのかな？
見た事ない野菜だからよくわからない。
