#本日のおうちごはん | あした晴れたらいいな。

あした晴れたらいいな。

岐阜県在住、夫と柴犬わんことの三人暮らし。
家業を少し手伝いながら借りた農園と陽の当たらない裏庭で家庭菜園を楽しんでます。

夕ごはんです。

冷蔵庫と冷凍庫の消費料理です。


鶏の唐揚げ(いつ冷凍したかな?)

オクラと長芋と塩昆布の和え物。

パプリカと豚バラのオイスターソース

炒め。

ブロッコリー、トマト、ハム、ゆで卵

のサラダ。

旦那は、オクラがあまり好きではない。

でも長芋は好きなので喜んで食べてた。

長芋、悪くならないんだよね、

この子もいつからいるのかな?

ブロッコリーの冷凍しておいたのも

美味しく食べれた。

パプリカ、3月に一個買ってきて

種取りして蒔いたんだけど、名前を

書いてかなったので、ピーマンも

唐辛子もわからなくなって、パプリカは

死んだと思ってたら、生き延びてた。

でもパプリカが色付くまでが長い。

汚い色になってからの赤だからな。

デカいし…

でもオイスターソース合うな。

最近、野菜消費が大変になってきた。

同じものは食べ飽きるしね。

あんなに好きだった茄子も

毎年、この時期になると

もういいかなぁになるわ。

畑を耕すのは好きだけど

野菜が好きな訳じゃないって

時々思うな。

そのくせ、育った苗は全部植えたいし、

育った野菜も捨てれない(笑)

貰ってくれる人がいるから

有り難いけどね。

色々思うけど、来年は黄色のパプリカ 

一個買って種取ろうと思う私。

馬鹿なのかも(笑)馬鹿だな。




本日のおうちごはん

 

 

 

 

 

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