一応、収穫の為に畑には行ってる。
オクラの成長が早くてほっておくと
硬くて食べれなくなる。
通路の草もひどくて草刈りするけど
すぐにまた伸びるだろうな。
大玉トマト冷凍して、残りはピザソース
を作ろうかな。
オクラ冷凍、残りは今夜天ぷらに。
きゅうりは太いけど、きゅうりのQちゃん
にする。今はお湯の中においでだわ。
ピーマンは、ピーマン味噌にしようと
思い、茄子は素揚げして冷凍しようかと。
とうもろこしはみんな茹でて冷凍した。
そろそろ冷凍庫もいっぱいだわ。
去年より多く育ててるから
収穫量も多い。
やる事多すぎて、少々嫌になってる。
結局疲れてお昼寝してたわ。
もう少し休んだらやりかけを済ませ
ないとね。
ミニトマトの湯むきは明日にしようかな。