バイトもなかったし、雨だし
家から一歩も出ずに1日が終わった。
早朝より嫌になる程のピーマンをやっつけてた。
青椒肉絲用とか酢豚用とかに切り分けて冷凍。
他に茄子とピーマンの揚げ浸しをつくり
春にたくさん頂いて用途別に冷凍しておいたたけのこで青椒肉絲。
昨日、頂いた空芯菜のニンニク、ベーコン炒めを作ったわ。
野菜って苗を植える時には想像出来ない事がいっぱいですわ。
去年はピーマン不作だったのに今年はすごいんだよなぁ。
トマトもプチトマトがいっぱい採れてるのでピザソースを作った。
なんかやっぱりやる事色々あるなぁ。
早く晴れた日が続いてくれないかな。
畑を耕す事が出来ないわ。