今夜の酒(しゅ)今夜は、スペイン料理!と、思ってたけどスペインなんだか、イタリアなんだか分からなくなってしまった。トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ。フレッシュなモッツァレラチーズはシンプルに食べるのが美味しい。野菜のグリル。アンチョビのソースで。オリーブ油で焼いただけの野菜たち。エビとマッシュルームのアヒージョ。パンとワインが凄く合います!赤ワイン。久しぶりにワインを飲みました。休日の夜の少しゆっくりした夕飯でした。