こんばんは。ウシエです
今日も歯医者に行くのをサボったので、
引き続き前歯が一本ありません
でもちょっと慣れてきて(←慣れるな)
歯の1本や2本や3本や4本、
無くても人生変わらんわと思えてきました
果たして良い思考なのかはわかりません。
今朝のベランダのハイビスカスさん
9号・10号めの花が咲きました〜!
ホントにまだ背丈も小さいのに、凄い勢い
ホームセンターで298円で買った子には思えない。
冬越しさせて大事に育てるからね、カスエ
そんで、今日も旦那は夜勤だったのですが、
出勤前のゴハンにピザトーストを希望されたので作りました。
チーズと市販のピザソースは常備しとります。
冷蔵庫にはウインナーと玉ねぎとトマトしかなくて、
緑がないわ〜と思いましたので……
つ・い・に!
このエディブルフラワーを葉ごと使う時が来たぜ!
と思いまして摘みましたよ
ごめんね、ベランダのナスタチウムさん
んで、パンにのせてみたら…
かわゆいではないか!
でも焼いたら、、、
燃えた!
よく考えたら、
サラダで食べれるエディブルフラワーをオーブンで焼く必要もなかったんですが、
何だか…
摘んできた花をすぐに丸ごと食べるのは…
中に虫とか隠れてる気がして抵抗があったのです
(この前は花びらを外してサラダに散らしたので平気だった)
なので、2回めのパンは仕上げにちょっとだけ炙ってみましたよ。
オーブントースターの窓から中を覗いてたら、
数秒でお花が縮んでいってびっくり
食べてみたら花も葉も全然苦味などなく、
ほのかな甘みがありました。
(焼いたせいかしら?)
ナスタチウムさん、ごちそうさま
次回は念入りに洗って、
生で食べてみようと思います