最近、夫がローストビーフに
はまっている
「ローストビーフをたくさん
食べたいなー」
あれって少しずつ食べるからいいのでは？
でも優しい私はレシピを調べて
作ってみることに
買い物に行ったらちょうど
ローストビーフ用のお肉を
陳列していてお値段もお買い得
だったので買いました～！
室温に戻した後に実践！
周りに揉み混むスパイスは
市販品を利用。
この後にアルミホイルや
ビニールで包んで沸騰した
鍋に入れてしばらく茹でる。
時間が経ったら蓋をして
しばらく放置。
余り中がレアなのは私が
苦手だからちょっと長めに
放置して完成しました。
急いでいたから盛り付けがイマイチ
夫にも好評でしたー。
またお肉を買って来て作ろうかな？
盛り付け方ももう少し勉強しよう🎵