家庭菜園のトマトとバジルで

長い梅雨はあけたのでしょうか？

青い空に照りつける太陽

待ちに待った夏！　らしいお天気。

私はお日様サンサン、少々暑くてもまぶしい夏の日が大好きです。

ベランダの家庭菜園の野菜たちも梅雨を経て伸びに伸びて、

さっそくお家ごはんで大活躍！

プランターで育ったので小ぶりのトマトだけど、

サラダにはちょうどいいね。

野菜を育てたのはヨーゼフなのに、

トマト嫌いな彼には、

「自分が育てたトマトを感謝の気持ちをもって食べてあげなさい！」

と、無理やり一口食べさせました。

奥のジャガイモとパプリカとタコのバジルソース和え

は、家で大きく成長したバジルを使いました。

フードプロセッサでオリーブオイルや調味料と攪拌して、

小瓶に入れて冷蔵庫で保存すると１週間くらいはもちます。

パンに塗っても美味しい(*^▽^*)

で、最近新発売しましたよ！

サントリー角ハイ！

ビールもいいけど、

やっぱ夏はこれだね