食べた事ありますか
ゆで落花生
私は、見るのも食べるのも初めてです。
先日ママ友がゴルフのお土産にと千葉県八街の
“ますだ ゆで落花生”を頂きました
http://masuda-shop.co.jp/index.htm
冷凍されていて発泡スチロールに入っていましたので昨日一日
冷蔵庫に入れて先程食べてみました。
殻は、柔らかく力をかけなくてもすぐに剥けてしまい落花生は、
硬い物しか見たことがないのでかなり戸惑い気味の私
それに湿っているので不思議な感じ・・・・。
そして気になるお味は・・・・
モグモグ・・・・
枝豆やそら豆の様な食感で、甘栗のようなやさしい甘さが特徴です。
とっても柔らかいのでスープやサラダに入れて食べられそうです。
ちょっと珍しいのでご紹介してみました
