20230504(木) 晴れ🌞
おはようございます🎵。
昨日も ご来店いただき、ありがとうございました🙇。
本日も 清々しい朝です☀。
気をつけてお過ごしくださいませ🙋。
🏵️GWお知らせ🏵️
連休中 当店カレンダー📅通り
祝日㊗️営業。日、月曜日お休みです。
ご予約、お問い合わせ 多めとなってきております。
ありがとうございます🙇。
📍お知らせ📍
満席🈵💺のお知らせ
🍀05/04(木)インスタアップ時状況。
🍛ランチ:5/05(金)、5/06(土)
*️⃣記事アップ後、当日ご予約📞で満席になるケースがございます。
事前ご予約をお勧めしております🙇。
🍶夜の部:5/06(土)、5/13(土)、5/19(金)、5/20(土)、5/25(木)
*️⃣前日までのご予約お願いいたします🙇。
ランチ「ダブルカレー🍛セット」のみご提供です🙇。
当店カレー🍛。
体調を整える効果が期待できるスパイス。
潤沢に使っております😄。
🌟pic.🌟
「ミートソース」
パスタ🍝を食べたく。
ミートソース作りました。
合いびき肉。
ソフリット(玉ねぎ、にんじん、セロリ炒め煮)。
赤ワイン。
ローリエ。
自家製トマトソース。
塩＆胡椒。
ポイント。
ひき肉は、しっかり焼き目つくまで。
焼き目が旨味に。
大まかにくずし 肉感を。
赤ワインはしっかり水分を飛ばし、トマトソースを。
出来立ても美味しいですが、一日休ませパスタに合わせます🍝。
がまん💦
本日も、元気に営業させていただきます🙋。