フラップジャックスも焼けたよ！

Flapjacks
イギリス菓子ビスケットで、ザックりとした噛みごたえ。
レーズンやクルミなどの木の実などと、
前の日に作ったポリッジの余りのオーツ小麦を
たっぷり使って、ハチミツなど混ぜて焼き上げたものです。
とても簡単でおいしく出来たので、ちょくちょく作ろうかな～と思いました♪
ちなみにフラップジャックスはスコットランドの家庭菓子なのだそうです。