久しぶりの投稿
振り返ると色々あったなぁ
出張が急遽あって
車で3時間弱の鳴門まで往復した。
3日間の業務は、
新鮮な気持ちで取り組めたし
久しぶりに同期にも会えて充実してた。
この3日間の鳴門で見つけた
一番の幸せは
近くで見つけたパン屋さんが
感激するレベルで美味しかったこと💓
(結局 食べることか〜い笑)
その偶然出会ったパン屋さんは、
発酵に時間をかけるので週3日しか開いてないらしく、ちょうどオープンの日でラッキー🤞
店内に入った瞬間に
パンへの愛情が伝わってくる
あ、コレは絶対好き〜
もうすぐわかった👀
ハード系が多いのも良き
端から見てって
どれもこれも美味しそう
木苺と栗のタルト
プロシュート
スコーン
カンパーニュ
カレーパン
焼き栗やいちじく、アンチョビ
鳴門金時やドライトマトなど
さりげなく使った素材が
どれもこだわりを感じる
昔からとにかくパンが好きで
地元の店はかれこれ巡って来たけど、
ココはわたしの好き💓が
全て集結してる
やばい
やばい
トレーにのせてたら、
あっという間に山盛りになって
「こちらで預かりましょうか?」って
奥様が優しく声かけてくれた笑
ん?待て待て!
明日まで出張先のホテルに泊まるのに
こんなに買ってどうする
と、我に返るわたし…
セーブしつつも
自分の心に素直になって
(いや、食いしん坊なだけやろ笑)
12個ゲット
その日の昼、夜
翌日の昼
自宅に戻って即冷凍庫保管して
全部美味しくいただきました♪
また鳴門出張行きたいなぁ
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