豆料理って、食べるのは好きだけど、調理は苦手。水に浸したり、下茹でしたり、時間がかかるし、バサバサになってしまったり、煮崩れてしまったりで、いつもいまいちな感じになってしまいます。でも栄養いっぱいなんですよねー。食事は、なるべくバランス良く食べたいと思っても、なかなか「豆」が我が家の食卓に出る事はありません・・・で、見つけたのがカネハツさんの「サラダに!まめ」です。これ薄味がついているので、そのまま食べてもおいしいし、薄味なので、色々な料理にトッピングみたに使えます。袋から出して、すぐに食べれるのが良いです。これからうちの常備食になりそうです。
リードのクッキングペーパーは厚手で、色々使えて、本当に便利です。今はまっているのは「ぬらくるチン」でのホットサラダ。リードをぬらして、食材をくるんで、チンするだけのお手軽料理です。ブロッコリーやアスパラガスは彩りもキレイにシャキシャキの食感で、パクパク食べれてしまいます。調理時間も短縮できるし、お鍋とか洗う手間もはぶけるし、水に熔けやすいビタミンも守ってくれるらしいから、いい事づくめです。
これからもリードで手抜き主婦、頑張ります!
グラタンは大好きだけど、時間がかかるので、なかなか家で作る事がないです。ヤヨイ食品さんの「Deli Grande®(デリグランデ)」は、そんな働く主婦の強い味方になってくれそう
チーズ好きの我が家なので、こだわりチーズのグラタン、是非、食べてみたい!ワインとサラダがあれば、豪華でおしゃれなディナーが出来そうですよね。もらためさんでプレゼントしてます。