【背脂生姜醤油】
※4/29〜5/5提供 店内告知なしSNS限定"裏"
大好きなワードだけのメニュー名に､
提供初日から釣られます😅
旨味重厚な豚清湯に濃口とたまり醤油の合わせ♪
ミンチ肉の様な“食べる背脂“は全くクドさを感じない
今日も美味しいスープに蓮華が止まらない😅
モッチリ食感の平打ちピロピロ手揉み麺がスープに
ベストマッチ✌️
トレードマークの極太メンマの味わい&食感も大好きです😊
主張し過ぎない角切り生姜が､甘めな醤油に
とても良いアクセントを加える一杯👍
食べ進めると生姜が効いてくるお見事な演出♪
めちゃ旨❗️
提供中に是非！！
住所：北海道札幌市南区澄川3条3-4-7
