【磯海苔つけそば】
【〆のドボンめし】
昼の部 数量限定
1/6〜提供で､気になりつつも
タイミングが合わずでやっとの訪問😅
しかも今日で完売しそうとのTwitterの告知で💦
焦りました（笑）
並盛りの150gは瞬殺ですが
「〆のドボンめし」を堪能すべく並盛りチョイス👍
案の定､瞬殺でした（笑）
瀬棚町天然岩海苔が､自慢の和出汁と合わさると…
ビックリする美味しさ❗️
想像の遥か彼方の美味しさ‼️
もうね､反則レベル😅
タレを塩にすることで、海苔の風味&味わいが際立ってる👍
西山製麺特注麺248番は､
中細ストレート麺でも本領発揮❗️
チュルムチ食感で喉越しも抜群！
スープ割りを二口堪能してから
ドボンめしダンク!
これがまた旨いの何の😋
柚子胡椒のアクセントも良く､これまた瞬殺（笑）
チャンスは恐らく今日までかと思いますが…
いつの日か再提供をお願いしたい“逸杯“です‼️
次の限定は､大好評だったメニュー
「釜揚げ背脂つけ麺」がブラッシュアップされて
明後日くらいから提供開始との事です❗️
次のFuji屋の限定は、冬になる前に大変好評いただいておりました「釜揚げ背脂つけ麺」をブラッシュアップして再リリースを報告します。近々です。あさってくらいかも（予定） pic.twitter.com/bazUqVEVMP
— 藤谷哲彦 (@akihiko_fujiya) 2022年1月12日
またまた釣られます😅
