【新得地鶏×小樽地鶏 鶏中華そば】
北海道じゃらん12月号企画！
期間限定♪人気店のコラボラーメン
『麺’s 菜ヶ蔵』×『我流麺舞 飛燕』
道産地鶏のスペシャルコラボ❗️
菜ヶ蔵での提供は11/20〜12/5
1日10食の数量限定で､
連日早めの完売で…やっとタイミングが合い訪問。
久々の訪問は､5年4ヶ月振り😅
通常提供の「新得地鶏」メニューも美味しさアップしてるとの情報で､
気になりつつも訪問出来ずでした｡
待望の地鶏コラボの一杯は…
鶏の旨味満載のスープに､薄口醤油の合わせ♪
溢れんばかりの鶏の旨味に､鶏油の旨味で重厚な美味しさ❗️
薄口醤油の円やかさが､鶏の旨味にマッチ👍
飛燕で使用してる『麺屋 棣鄂』の麺を茹で時間変えて使用！
いつもとは違う食感も楽しめる✌️
大量の吊るし焼き鶏チャーシューで、
いい肉の日にピッタリの一杯❗️
小口切りではないネギ使いが､重厚な鶏の旨味を引き立てる｡
一口目のインパクトに驚きます‼️
めっちゃ“美味しい一杯“！！
タレが強い感じで､スープ完飲する方には味濃いめかと？
菜ヶ蔵での提供期間は残り僅か！
飛燕との味比べをしたい方はお急ぎください‼️
