麺処 まるはRISE
【らの道札幌5〜王国の証明〜】
達成者限定第5弾!
『麺処 まるはRISE』
9/13(水)〜9/15(金)3日間開催
メニューは…
「多貝多貝(たかいたかい)〜貝の炊き込みご飯付き〜」¥1000
•貝白湯(限定20食)
•貝清湯(限定数無し)
初日は「貝白湯」13時過ぎで売切れで、
「貝清湯」切らさない様にとのことでしたが…
予想以上の来客で、20時前に品切れでした。
※明日からは切らさない様に頑張るそうです。
若き店主も父になり、お子さんをあやす際にする「高い、高い」
それにかけて多目の貝を使用して
「多貝多貝」です(^^;;
「清湯」は、あさりをふんだんに使用した「醤油」
有明産高級海苔・春菊・カボス等と共に風味を楽しめる一杯!
「白湯」は、牡蠣を使用した「塩」
帆立等を使用したペーストで味わいの変化も楽しめる一杯!
奇しくも今日は、故長谷川店主の誕生日で…
狙った日程ではなかったので、運命を感じます。
残念ながら「貝白湯」は食べられなかったですが、
食した「貝清湯」は貝の旨味満載で、
具材が、旨味を更に引き立たせるニクい演出♪
スープを多めに残して、炊き込みご飯をダンク!
最後の一口まで「美味しい一杯」‼︎
達成者の方は是非(^_^)v
【らの道札幌5〜王国の証明〜】
達成者限定第5弾!
『麺処 まるはRISE』
9/13(水)〜9/15(金)3日間開催
メニューは…
「多貝多貝(たかいたかい)〜貝の炊き込みご飯付き〜」¥1000
•貝白湯(限定20食)
•貝清湯(限定数無し)
初日は「貝白湯」13時過ぎで売切れで、
「貝清湯」切らさない様にとのことでしたが…
予想以上の来客で、20時前に品切れでした。
※明日からは切らさない様に頑張るそうです。
若き店主も父になり、お子さんをあやす際にする「高い、高い」
それにかけて多目の貝を使用して
「多貝多貝」です(^^;;
「清湯」は、あさりをふんだんに使用した「醤油」
有明産高級海苔・春菊・カボス等と共に風味を楽しめる一杯!
「白湯」は、牡蠣を使用した「塩」
帆立等を使用したペーストで味わいの変化も楽しめる一杯!
奇しくも今日は、故長谷川店主の誕生日で…
狙った日程ではなかったので、運命を感じます。
残念ながら「貝白湯」は食べられなかったですが、
食した「貝清湯」は貝の旨味満載で、
具材が、旨味を更に引き立たせるニクい演出♪
スープを多めに残して、炊き込みご飯をダンク!
最後の一口まで「美味しい一杯」‼︎
達成者の方は是非(^_^)v
※明日は【貝白湯】25食提供です!諦めずに‼︎
【貝白湯】
《券売機》
《駐車場案内》店裏に4台有ります‼︎
入り口と場所を要チェック‼︎
麺処 まるは RISE
住所:札幌市南区澄川3条3丁目4-7
電話:011-795-8276
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00
祝日11:00~20:00
定休日;火曜日・第3水曜日