八乃木らの道札幌５二巡目#11

八乃木らの道札幌５二巡目#11

今日も、『らの道札幌５』参加店へ！
向かったのは『ハ乃木』さん‼︎
オープン当初から、超人気店の仲間入りを果たしたお店です。
並び覚悟で訪問しないと「美味しい一杯」を食べられない程の人気です。
13時半近くの到着で、外並び15名に接続。
店内待ちも10名以上出来るので結構な並びです。
まぁ〜いつもの光景ですが(^^;;
普段「味噌」は、食べない自分ですが、
今日は「味噌」食べる気満々での訪問。
暑さが若干戻ったけど、熱々の「味噌ラーメン」が食べたい！
しかしながら、店内待ちに入り券売機を見ると
「中華そば」に❌が無い‼︎
「味噌」の気分が揺らぎ、幸福な迷いタイムに突入（笑）
でも、自分が買う寸前に売切れになりました(^^;;
束の間の幸福タイム（笑）
「味噌」の気分だったので無問題ですが(^-^)
着席後、然程待たずにラーメン着丼！
「熱々の一杯」は、香りが既に旨い‼︎
札幌製法による、焦がしラードの匂いが食欲唆る(^_^)v
名店『すみれ』さんの暖簾分け三店舗目は伊達じゃない！
系統の味わいを継承しつつ、独自性も兼ね備えた一杯。
コクのある味噌に生姜のアクセント♪
札幌っ子には堪らない「王道系の一杯」❗️
合わせる麺は当然ながら、
プリシコ縮れのThe・札幌麺！
当初より、若干細めになった様な？
この麺が熱々のスープにベストマッチ(^_^)v
やっぱこれだよね〜と、思う安定感が嬉しい(^_^)v
火当てバッチリのシャッキシャッキもやしが旨い！
系統とは違う、存在感のある極太メンマも旨し(^_^)v
ホロホロのチャーシューも美味しいなぁ〜(^-^)
腹ペコモードだったので、ライス🍚もオーダー(^^;;
量が多くて、満腹大満足*\(^o^)/*
普段、調味料は使用しませんが…
この一杯には一味も似合う(^_^)v
味変も楽しみ完食&完飲！
丼の底の「感謝」の二文字を見ないと(^^;;
オープン当初より、確実に美味しさアップ⤴︎
並びが絶えない盛況振りで、日々大変ながら
「美味しい一杯」を進化させる実力！
兄弟子『彩未』さんに続く、
常に行列が絶えない名店の貫禄を感じるお店です‼︎
未訪の方は並び覚悟で是非(^_^)v