麺屋菜々兵衛

麺屋菜々兵衞

良い天気は続かず、予報通りの雨がパラつきます。
今日は、用件の流れでお店決定！
向ったのは『麺屋菜々兵衞』さん‼︎
知る人ぞ知る久々の『菜々曜日』です(^^;;
気になるメニューを提供中で…
やっと来れましたf^_^;)
以前程の並びは無いものの、外並び先頭でした。
相変わらずのオペレーションの良さで、然程待たずに着席。
注文は…気になってた「辛い名古屋コーチン正油」をチョイス(^_^)v
どのメニューにもトッピング出来る「辛玉」が入った一杯。
一番のお勧めは「名古屋コーチン塩」との事ですが、
醤油好きとしては、やはり「正油」をオーダーしちゃいますf^_^;)
着席時、出待ち多数ながらも然程待たずにラーメン着丼‼︎
しっかりとした鶏の旨味を感じるスープに和出汁の合わせ♪
その美味しいスープに辛味が加わる「至福の一杯」(^_^)v
辛玉は一気に混ぜずに、「辛いゾーン」を作って二つの味を堪能。
辛いゾーンは、「台湾ラーメン」的な味わいを楽しめます(^-^)
中細ストレートの自家製麺は、啜り感の良さとしっかりとした食感も楽しめる逸品。
辛玉が、想像以上に「美味しいスープ」とマッチ♬
こりゃ～お勧めの「塩」も食べなくちゃ(^^;;
気になった方は是非(^_^)v