らの道MAX3~春陽~ 風来堂 × 波飛沫 with 1/20
らの道MAXスペシャルコラボ‼︎
「旭川塩トンコツつけ麺」
~追いかけたのは親父の背中ver.~
名店『山頭火』出身の3名のスペシャルコラボ
(RAMEN1/20は、鴨チャーシュー提供で参加)
つけ麺用の濃厚豚骨に「波飛沫」特製塩ダレの合わせ(^_^)v
麺は食感抜群の加水率低めで、噛む度に小麦の美味しさが拡がります(^-^)
『山頭火』のトロ肉チャーシューを思い出すトッピング。
1/20提供の「鴨チャーシュー」がめちゃ旨‼︎
山頭火直伝のトロ肉チャーシューも当然旨い(^_^)v
丼に皿も『山頭火』仕様で…
「親父」を追いかけ、頑張ってる若き店主の力を感じる一杯です‼︎
らの道MAXスペシャルコラボ‼︎
「旭川塩トンコツつけ麺」
~追いかけたのは親父の背中ver.~
名店『山頭火』出身の3名のスペシャルコラボ
(RAMEN1/20は、鴨チャーシュー提供で参加)
つけ麺用の濃厚豚骨に「波飛沫」特製塩ダレの合わせ(^_^)v
麺は食感抜群の加水率低めで、噛む度に小麦の美味しさが拡がります(^-^)
『山頭火』のトロ肉チャーシューを思い出すトッピング。
1/20提供の「鴨チャーシュー」がめちゃ旨‼︎
山頭火直伝のトロ肉チャーシューも当然旨い(^_^)v
丼に皿も『山頭火』仕様で…
「親父」を追いかけ、頑張ってる若き店主の力を感じる一杯です‼︎
住所:斜里郡斜里町ウトロ西176-10
電話:0152-24-3557
営業時間:11:00~14:30・・・ラーメン専門
17:30~22:00(日曜日は21時)・・・焼き鳥・ラーメン・本格焼酎
定休日:夏季(4月~10月)月曜定休
冬季(11月~3月)日曜定休
らーめん波飛沫 北見店
住所:北見市中央三輪4-513-13
電話:0157-36-7727
営業時間:平日11:00~14:30 17:00~22:00
土日11:00~21:00(通し営業)
定休日:火曜日
RAMEN 1/20(にじゅうぶんのいち)
住所:東京都荒川区東尾久2-19-10
電話:03-3809-6100
営業時間:火・木・金・日曜日11:30~14:30 18:00~20:00
水・土曜日11:30~14:30(昼営業のみ)
定休日:月曜日
麺 風棶堂 (ふうらいどう)
住所:札幌市豊平区豊平8条9丁目3-20三真ビル1F
電話:011-598-0028
営業時間:平日11:00~15:30 17:30~21:00 (LO20:45)
土日祝11:00~21:00(LO20:45)
スープなくなり次第終了
定休日:月1回の休日